おいしさも栄養もインスタ映えも手放したくない!食いしん坊管理栄養士がねらう食料品3選
こんにちは。
管理栄養士&食アドのゆかりです。
料理を作ることはもちろん好きですが、それ以上に食べることが大好き!
いくつかお気に入りの食料品(主におやつ系)を紹介してきましたが、おやつ以外にも気になっている魅力たっぷりの食料品を厳選しました。
趣味=食料品ウォッチャー
そうなんです。
いつも、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ディスカウントショップ、自然食品店、食料雑貨店へ行くと、じっくりと売り場を何周もしているのは、私です!笑
だって、お店ごとにラインナップが違うし、初めて見かけて「これ身体に良さそう」「子供と一緒に食べたいな」「○○な時にあったら嬉しいな」などと考えていると、ワクワクして、どれを優先的に買おうか悩んだりしませんか?
そのすべてを買ってしまったら、ただの衝動買いになってしまうので、その時に特に必要なものを娯楽費として買うことにしているのですが、諦めきれなくて、何度もその売り場に戻ってきてしまうため、1人で時間を気にしない買い物時の店内滞在時間が長くなってしまうのです。
その分、商品知識は豊富になったかと思いますので、そんな私が厳選する次に買いたい食料品を紹介しますね。
食いしん坊管理栄養士厳選、次に買いたい食料品はコレ!
自分で言ってしまいますが、私は食いしん坊です。
最近は食べる量が多いというよりも、食に対するこだわりが強い方の食いしん坊です。
せっかく食べるのなら、少しでも栄養価が高くて、自分の食べたいという意欲が掻き立てられて、なおかつ食べたという満足感(視覚的なものも含め)をクリアするものが選びたいのです!
というわけで、そんな視点から選んだ食料品をご紹介します。
【 エビブーム 】
70g/税込み480円/タマチャンショップ
まず、名前が素晴らしくヒット!
「え?なんだって?」って絶対聞かれますよね。
既に商品自体が、ブームだと言い張っているのです。
それくらい、いろいろと自信に満ち溢れているのを感じます。
そして、発売元が、私のお気に入りおやつ兼おつまみの「オサカーナ」と一緒なのです!
美味しいだけじゃない、現在のスーパーフード!と、販売元のホームページで謳っています。
しかも、海の最強おやつなんですって。
こちらは、エビをまるごと100%使っていて、1袋70gに、カルシウム・たんぱく質・アスタキサンチンを含んでいます。
育ち盛りの子供の骨/歯/筋肉づくりにはもちろん、ご年配の方の健康寿命延伸にもきっと貢献するはず。
カリカリ、ポリポリとした食感で、噛む習慣づくりや満腹感を高めることにも役立ちますね。
そして、噛む回数が増える=唾液の分泌が増える=若返りホルモン(パロチン)も増える!
このパロチン、血管の老化を防いだり、全身の代謝(食べたものをエネルギーに変えること)を促したり、肌や髪を健康な状態に修復してくれたりと、すごい効果を秘めているのです。
さらに、えびの赤い色素であるアスタキサンチンという成分は、抗酸化作用が強いビタミンEの1,000倍といわれていて、身体の老化の原因となる活性酸素(サビ)を抑えてくれるアンチエイジング効果も期待できちゃいます。
「プレーン味」「エビチリ味」「エビマヨ味」のラインナップがあるので、おやつのみならず、おつまみとしても楽しめそうです。
【 ナッツスナッキング カカオニブクルミ&フルーツ 】
68g×3袋/オープン価格/MDホールディングス
カカオニブと、ωー3脂肪酸(オメガスリー)をナッツで一番含んでいるクルミとのコラボレーション!
くるみに含まれているωー3脂肪酸は、αリノレン酸(アルファ)といって、脳の働きを活性化したり、抗炎症作用を持っていて、魚に含まれているDHAやEPAに変化する嬉しい成分。
そして、カカオニブには、ポリフェノールと食物繊維がたっぷり!
カカオニブというのは、チョコレートと同じカカオ豆を原料としています。
ちなみにチョコレートは、カカオマス・カカオバター・砂糖・(商品によって乳化剤、光沢剤、香料など)を混ぜ合わせて作られてます。
それに対して、カカオニブは、カカオ豆そのものを発酵→乾燥→焙煎→粉砕したもの。
カカオ本来の苦味と香りが詰まっているのですが、それも食べていくうちにハマってしまうように。
食感はまるでナッツのような、カリカリポリポリ感で食べ応え◎
そこへドライフルーツの自然な甘味がプラスされることで、一袋でいくつもの味覚を組み合わせて楽しむことができちゃいますよ!
ちょっと大人向けなテイストなので、苦味が得意でない人は、カカオニブなしのミックスシリーズで美味しくナッツの栄養を取り入れてくださいね。
(ナッツスナッキングシリーズは、ミニサイズ約20袋入りのシリーズも含めて15種類くらいあるようです)
【 山形季節のパスタ(だだちゃ豆パスタ・さくらんぼパスタ・サクラパスタ・おひさまパスタ・月もみじパスタ・雪結晶パスタ) 】
各100g/オープン価格/玉谷製麺所
パスタといっても、マカロニタイプのシリーズですが、とにかく形と色が愛らしい!
しかも、それぞれ原材料にもこだわっているんです。
例えば、サクラパスタのピンク色は野菜のビーツ、おひさまパスタの赤色はトマトを使っているとか。
そして、何よりも季節感があって、食卓やお弁当を明るく彩ってくれるアクセントとして使えることが一番のお気に入りポイント!
料理教室でも、イベントメニューを提供するときに活用してみたいと思っています。
その時は、サラダとかメインの付け合わせに添えてみようかなぁ。
可愛いものを見て気分が上がる女子や子供たちにも喜ばれること間違いなしです!
毎日の食生活に取り入れてみては?
いかがでしたでしょうか?
食いしん坊管理栄養士がお薦めする食料品の中で、ピンっと来たものがあれば、ぜひあちこちの食料品売り場を回って見つけてみてくださいね。
もちろん、そんな手間を省きたいという方は、どれも通信販売で購入が可能ですので、楽してOK。
毎日の食生活が、栄養補給だけの場になったり、食べなきゃいけないという義務的になったりすることほど悲しいことはありません。
食は生活の楽しみの一部であるべき!
心を許せる家族や仲間や友達と共にいただくことで、身体への栄養だけでなく、心への栄養にも繋がっていくのです。
ぜひ、楽しい時間のお供として、参考にしてみてくださいね!
★この記事を書いたのは・・・管理栄養士&食生活アドバイザーのゆかり
4歳女の子のママ。
保育園調理、セミナー講師、出張料理、料理教室、食育サイトの記事執筆などで活躍中。
食べること、作ることが好きなワーカーホリックです。