【節約食材】と言えばコレ！毎日食べたい「シリコンスチーマーで作る厚揚げおかず」３つ

サンキュ！STYLEライターの＼しばたまゆ／です。
一男三女の母をしながら、会社員兼時短家事コーディネーターをしています♪
「ご機嫌に暮らしたい」をモットーに日々奮闘中。

値上がり続きの今、節約食材といえば「厚揚げ」！

豆腐を加工した食材の為、カロリーも低め。
コレステロールを下げる効果もあります。

安定価格でボリューム満点。
そして栄養も申し分無しの「厚揚げ」と「シリコンスチーマー」を使ったおかずを紹介します。
※レンジは、600Wにて時間を記載しています

子供たちも大好きな「親子丼風♡卵とじ厚揚げ」

夏休みの昼食やお弁当のおかずにピッタリなのが、「厚揚げの卵とじ」。
子供たちが大好きなので、いつも2パック分作っています。

＜材料＞
・　厚揚げ　1パック
・★しょうゆ　大さじ２
・★砂糖　　　大さじ２
・★みりん　大さじ２
・★卵　1個

＜作り方＞
１．あつあげをお好みの大きさに切り、シリコンスチーマーへ入れる
２．★印を混ぜて、１にまんべんなくかける
３．フタをして、レンチン（1分30秒）
４．フタを取って、レンチン（約２分）
５．溶いた卵をかけて、フタをしてレンチン（1分）
＼完成／

ゴボウを足せば、柳川風にもなります♪

市販の調味料で作れる簡単「チーズのせ厚揚げ」

市販の調味料を組み合わせて作る、「厚揚げのチーズのせ」。

味付けの調整不要。
レンチンで作れるので、火の心配も無しです♪

小学生の子供にも作れちゃう簡単レシピです。

＜材料＞
・厚揚げ
・焼肉のタレ（もしくはめんつゆ）適量
・とろけるスライスチーズ　2枚
・味付け海苔　適量
・お好みでキノコ類など

＜作り方＞
１．厚揚げを食べやすい大きさに切る
２．１をシリコンスチーマーへ入れる
３．焼肉のタレをかけて、軽く混ぜる
４．海苔を載せる
５．とろけるスライスチーズを載せる
６．フタをして、レンチン（3分）
＼完成です／

大人のおつまみにもいける！「揚げ出し豆腐風」

もちもちの揚げ出し豆腐風にもなる「厚揚げ」。
まぶす粉を変えるだけで、色々な味や食感が楽しめます。

片栗粉を使えば、揚げ出し豆腐の食感に。
唐揚げ粉を使えば、少しスパイシーなおつまみに。

大人のも子供も喜ぶ一品です！
（写真は、片栗粉を付けたものです）

＜材料＞
・厚揚げ　1パック
・片栗粉（唐揚げ粉など）適量
・油（ごま油など）適量

＜作り方＞
１．厚揚げを食べやすい大きさに切る
２．ポリ袋に１と粉類を入れ、口を閉じてフリフリする
３．シリコンスチーマーへ２を入れる
４．３に油を塗る（さっとかけるだけでもOK）
５．フタをして、レンチン（1分30秒）
４．フタを取って、レンチン（約３分）
＼完成／

お好みでめんつゆなどをかけてくださいね。
あんかけにするのもおススメです♪