九州育ちが小躍り！コストコで再会 懐かしの味
2021/08/16
こんにちは。料理とコストコ好きサンキュ!STYLEライターのみぞてんです。
育った地域の食が懐かしくなることはありませんか？なかなか帰省がままならない昨今、その気持ちが高まっていたところ、コストコで地元の味を発見しました。
今回は、九州育ち夫婦が関東のコストコで発見した、お取り寄せよりお安く手に入る九州の味をご紹介します。
九州のラーメン
九州といえば豚骨ラーメンとひとくくりにされることが多いですが、ストレート細麺の博多・長浜・久留米やマー油が香る熊本など地域によって麺やトッピングに特色がありバリエーションは豊富です。
マー油香る熊本ラーメン
今回コストコで見つけたのは熊本の味千拉麺の半生タイプ。まろやかスープにマー油が特徴です。
実は私の地元にもあり、よく通っていたお店の一つです。
何度かお取り寄せを検討したのですが、通販サイトではお値段で躊躇っていたところ、コストコでまさかの10食が約1,500円で販売されていました。
味
茹でた麺を付属スープと調味油を湯に溶いたスープに入れるだけで濃厚で香りが良く美味しいのですが、トッピングすれば本場感が増します。
定番の味玉・薄めの叉焼・ネギのほか、細切りキクラゲとフライドガーリック(またはオニオン)などがオススメです。食感と風味が増し、さらに楽しんでいただけるのではないでしょうか。
まとめ
お店で何度も食べた身としては、再現度が高く満足感は抜群です。
お値段もお取り寄せより随分とお得ですので、興味をお持ちでしたらチャレンジしてみてはいががでしょうか。
夏休みの気分転換として、ささやかながら旅行気分を楽しめるかもしれません。
◆この記事を書いたのは…みぞてん
子育て経験と専門知識を基とし、子育て家庭に寄り添った防災備蓄収納を得意とする整理収納アドバイザー兼防災士です。特技は料理。