料理好きコストコマニアがオススメ！夏休みランチに役立つ定番商品

2021/07/15

整理収納アドバイザー＆防災士。「始めやすく続けやすい」をテーマに生活関連情報を発信。もっと見る>>

こんにちは。料理とコストコが大好きなサンキュ!STYLEライターのみぞてんです。

いよいよ夏休みがやってきて、ランチメニューに悩む時期が始まりまりますね。

そこで、今回は私自身がいつもランチ作りで助けられている、人気の定番品「クラシコトマト＆バジル」をご紹介します。

クラシコトマト＆バジルとは？

アメリカ産のトマトソースでKraft Heintz日本株式会社が輸入しています。

パスタソース売場でお見かけになったことはありませんか？人気の要因の一つである素敵なデザインの瓶に入っています。ひとつ907gと重量のある瓶がセットになったトリプルパックですから、大きさという点でも目をひかれますね。

肝心のお味は、さっぱりしているのにコクがあり、大きくカットされたトマトとバジルがゴロゴロと入っています。爽やかさが感じられる汎用性の高い味付けです。

使い道

では、どのような使い道があるのかというと、まずは定番のパスタソースとして。すでに野菜が入っているため、茹でたパスタにツナ缶やベーコンなどを少し加えるだけで満足感のあるパスタの出来上がり。わが家では、ミンチタイプのソイミートと合わせてミートソースにするのがお気に入りです。

また、ピザソースの代用として、子供と一緒にピザやホットサンド作りもオススメ。美味しい上に親子の交流にも一役買ってくれます。

さらに、煮込み料理にも使えます。魚介類から、各種薄切り肉や一口大にカットした鶏肉など、このソースと一緒にコトコト煮込み、塩胡椒で味を整えるだけ。パンだけでなく、パスタやご飯にかければあっという間にワンプレートランチの出来上がりです。

フライのソースとしても有能ですし、ハンバーグの肉だねに練り込むとジューシーな仕上がりにもなります。