生ハムが変身！サラダでもカナッペでもない意外な食べ方
2021/01/08
家族五人で食費2万円台のサンキュ！STYLEライターさくのんです。
そのまま食べても、クラッカーに合わせてもおいしい生ハムですが、実はそれ以外にも美味しい食べ方があるのでご紹介します。
コンソメ代わりに
材料は、お好きな野菜、生ハム、塩コショウ、オリーブオイル、お水だけです。
今回の野菜はキャベツ、玉ねぎで作りましたが、にんじんやほうれん草、ブロッコリーなどお好きな野菜で作ってみてください。
この材料だけでスープを作っていきます。
簡単3ステップ
1.オリーブオイルを熱して、生ハムを炒める
2.さらに野菜を加えて炒める
3.水を加え、野菜がしんなりしてきたら塩コショウで味を整えて完成
生ハムは旨味が凝縮されているのでコンソメ代わりになります！
生ハムに火を入れると、そのまま食べるのとはまた違った食感が楽しめます。
いつもと違う調理方法は、食費の節約にもつながるのでおすすめです！
例えば、我が家ではベーコンの代わりに使うこともあります。是非一度、生ハムに火を入れてみてください。
※この記事を書いたのは…5人家族でも食費2万円台を実現！
楽しいことお得なこと見つけ隊さくのん
4歳娘と3歳息子、義両親同居を楽しく過ごす専業主婦です。
コストコ、KALDI好き。キャンプ、山登り、旅行、イベント好き家族です。
お得と楽しいを見つけて発信していきます。