マツコの知らない世界でも紹介された冬の定番、我が家のマストアイテム。本当に手軽で本格的な味にできて家族も愛しています。
MacYamaneです。とにかく人生は「色」★カラフルなたくさんの色の中で、色彩豊かに生活しています。モノトーンが流行っているけれど、やっぱり私は色が好き。人生の色々な経験もその人の想いも、時間も、重ねていくとどんどん素敵になる。だからいつも前向きに時間を送っています。「ちょっと個性的」を大事にして毎日を楽しく過ごそう♪
何年か前に私自身も「マツコの知らない世界」で紹介されているのを見て知った商品なのですが当時はネットで公式ページから取り寄せしないと買えない商品だったけど、
今はスーパーでもちょくちょく見かけます。見たら即買いの冬の定番アイテムなのでぜひご紹介します。
野菜たっぷりで温かアイテムといえばやっぱり鍋ですね。
冷蔵庫の野菜+ 鍋っぽくなるアイテムがいくつかあれば切って入れるだけなので
時短にもなるしお手軽料理ですよね。
材料 Cooking ingredients
今回使っている材料はこちら。
・じゃがいも
・きのこ(しいたけ・しめじ)
・玉ねぎ
・白菜
・にんじん
・鶏肉(もも)
★今回オススメする まつやの「とり野菜みそ」1袋
作り方 How to cook
野菜を全部切って鍋に敷き詰めたら、まつやの「とり野菜みそ」を投入して
蓋をしてめたら30分くらい煮込むだけ。とり専用というわけではないけど
鶏だしがすでに入っているから 鶏肉にはぴったり!そして濃厚なお鍋ができてしまいます。
味は濃厚みそのなかにほんの少しピリ辛があります。
具を食べ終わったらうどんや、ごはんを入れて雑炊にしたら
本当に美味しい!!これは個人的におすすめできるお鍋のともです。
ぜひお試しあれ。
記事を書いたのは・・・MacYamane
SNSの投稿や、料理にも使える「教科書やWEBにはない」ちょっとしたアイディアや技を発信しています。