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【食費節約】4人家族で食費月2万円台の私がしている週末ラクして過ごせる家族でのお昼ごはん!
皆さんこんにちは。
4人家族で食費月2万円台を常にキープ!
簡単時短節約料理が大好き、
美と健康コツコツ積み立て中の
専業主婦ライターせゆママです。
週末などお休みの日の家族でのお昼ごはん、
何にしようかいつも困りませんか?
そんな時はお米とフライパンの出番!
飽きない簡単料理で済ませていきましょう。
まずはフライパンを準備
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簡単にフライパンひとつでごはんを作るために
30センチフライパンは強い味方で必須アイテム!
まずは軽くて使いやすいものを見つけましょう。
対応した蓋も忘れずにチェックしてくださいね。
定番の炒飯
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簡単なごはんもののお昼ごはんといえば
やっぱりチャーハンではないでしょうか。
一言でチャーハンといっても
・キムチチャーハン
・レタスチャーハン
・ネギチャーハン
・五目チャーハン
・高菜チャーハン...
まだまだたくさんの種類があります。
具材での種類分けだけではなく、
味付けでの種類分けもできます。
・創味シャンタンベース
・オイスターソースベース
・ガーリックベース
・鶏ガラベース
・醤油ベース...
こちらもまだまだ種類があります。
毎週一回チャーハンをお昼ごはんに
しても飽きずに楽しめそうなくらい種類豊富で、
工夫次第でいくらでも過ごせそうですよね。
夫や子供にも簡単
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たまには家族に任せて
作ってもらったりもできそうです。
我が家では一時期話題になった
ヌードルチャーハンをたまに夫が作ってくれます。
味も塩、醤油、シーフードなど
毎回違う味が食べれるのも嬉しいです。
そして、ヌードルを砕く作業を
娘が楽しんで手伝ってくれています。
ただ、カップヌードルが材料として必要なので
他のチャーハンを作るよりはコストがかかり、
添加物なども気になるところではあります。
ですが、年に1~2回程度ならば気にせず
こういう楽しみがあっても私は良いと思っています。
外食するよりはかなり安く済みますし、
夫と娘の料理経験が増えることは
妻としても母としても嬉しい限りです。
ドリアやビビンバ
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ドリアやビビンバも
30センチフライパンがあれば、
4~5人分はじゅうぶん作れると思います。
チャーハンと同じように、
ドリアにもたくさんの種類があるので
毎回違う食材と味が楽しめて飽きませんね。
リゾットやオムライスも簡単に作れます。
食材が少なくても大丈夫
最低限の食材があれば作れる
フライパンひとつでできるごはんもの。
特にチャーハンは簡単で
節約にもなる強い味方ではないでしょうか。
お米も安いので上手に
家族でのごはんに使っていきましょう!