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【食費節約】お昼ごはんの救世主!手づくり焼きおにぎりで食欲もアップ!
皆さんこんにちは。
4人家族で食費月2万円台を常にキープ!
簡単時短節約料理が大好き、
美と健康コツコツ積み立て中の
専業主婦ライターせゆママです。
子どもが長期休み中のお昼ごはん、
毎日何にしようか本当に困りますよね。
そんなとき、手づくり焼きおにぎりを
覚えておくと特別感も出て、おかずも
少量で済み、食べたあとの満足度もきっと増します!
つくりかた
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/dcf03bca-f73e-4fc2-be25-564a3cfffd6e.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
〈材料〉
・ごはん 400グラム
・天かす 適量
・青のり 適量
・白だし 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・だしの素 小さじ1/2
〈つくりかた〉
すべてをよく混ぜたら、お好みの
量でむすび、ごま油を熱したフライパンで
中火で両面焼き色がつくまで焼いたら完成です。
※あたたかいごはんでつくります
※我が家では娘2人と私で3人分です
アレンジして楽しむ
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/d911e625-9ca4-4eef-9510-9258f6587f9b.jpg?w=720&h=489&resize_type=cover&resize_mode=force)
インスタでみつけたこのレシピ。
材料を参考にさせていただき、
分量は私なりに調整したものになります。
青のりや天かすの代わりにかつおぶし
にしてみたり、ちくわとチーズにして
みたり、色んな具でつくってみるのも
楽しみが増えて良いかなと思います。
おにぎりに色んな具材が
あるのと同じで、魅力的ですね。
アレンジを加えることで、飽きずに
食べ続けられるような工夫もできそうです。
オススメの焼き方
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/46b3e8ee-0ae4-4d4b-9ae0-331d2b8f52a5.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
焼きおにぎりといえば三角を
思い浮かべる方が多いと思います。
私はお好み焼きのように
丸く平らにして焼くことがほとんどです。
こんがりとした焦げ目が多いほうが
香ばしく、おいしさもより感じやすいからです。
厚さもあまりないので、
子どもも食べやすいと思います。
また、小さなお子さんにも冷まして
あげやすく、カットもしやすく、
スプーンでもすくいやすいので
パクパクと食べることができます。
焼き方も工夫してみると
年齢に関係なく、家族みんなで
一緒に楽しいごはんの時間を過ごせ、
負担を減らすこともできそうですね。
長期休みの味方をつくろう
どれだけ来ないでと願っても、
子どもたちとの長期休みは必ずやってきます。
そんな長期休みの負担をなるべく
少なくするためには、それなりの
準備も必要だと思うんです。
焼きおにぎりなら、季節を問わず
助っ人になってくれること間違いなし!
おかずがないときにも、
焼きおにぎりさえあれば満足感もアップ!
きっと心もお腹も満たしてくれるでしょう。
長期休みのお昼ごはんの味方を増やして、
みんなで楽しいごはん時間を過ごしたいですね。