【３ＣＯＩＮＳ】料理苦手な私の味方！カンタン調理＆お手入れらくらく「グリルプレート」

平日は旅行会社で働くフルタイムワーママ、サンキュ！STYLEライターの村上真由美です。

料理が苦手な私、できるだけ簡単に作りたい！とにかくラクしたい！というのが本音です。スリーコインズで見つけた「グリルプレート」を使ってみたら、とっても便利♪カンタン調理ができるだけでなく、グリルやトースターが汚れず洗い物も少なくて一石二鳥だったんです。

KINTO／グリルプレート

私が購入した商品は、スリーコインズ【KINTO】の「グリルプレート」／税込み880円
サイズ：約高さ1.9㎝×幅18㎝×奥行き25㎝　色はおちついたブラウンで、内側が波型になっています。

【KINTO】はスリーコインズのキッチンシリーズの名前です。ホームページには「一人一人の食生活に”ちょっと幸せ”をご提案する3COINSのキッチンライン。見た目も、便利も、両方叶えながらきちんとした食卓づくりができる商品を揃えております。」と説明があります。まさに言葉どおり！！デザインや色合いがオシャレで料理が楽しくなる商品です。

トースター調理

我が家では、パンを焼くだけではなく色々な料理に「トースター」を使っています。トースター調理はカンタンで子どもが喜ぶメニューも多く、料理苦手な私の味方です。

・グラタン
・ピザ
・お餅
・焼き鳥

お餅が焦げついたりチーズが溶けたりするので、トースター調理をするときは”アルミホイル”をひいていました。”アルミホイル”は便利ですが使い捨て・・・そこで”アルミホイル”の代わりに「グリルプレート」を使ってみたところ、とっても便利で快適！
ゴミが出ないだけでなく、アルミホイルの購入頻度が減ったので節約にもなり一石二鳥でした。

グリル調理

コンロのグリル、魚を焼く以外にも使えるんです。
・揚げ物の温め直し
・焼きなす
・グリルやさい

グリルは火力が強く上からも下からも温めてくれるので、短時間で美味しい料理ができます。イチ押しは揚げ物の温め直し！余計な脂を落としてくれるので揚げたてのように「カリッ」と仕上がりますよ。

グリル調理では「波型プレート」が大活躍！凹んだ部分に脂が落ちるので、食材がべちゃっとなりません。やさいから出る水分も凹んだ部分にたまってくれるので、うまみが凝縮されて美味しく仕上がります。グリルで温めるだけでカンタン＆美味しい料理ができるので、料理苦手な私も料理上手になった気分です。

お手入れらくらく

「グリルプレート」を使うようになってからは、調理後のお手入れがとてもラクになりました。

・トースター調理／「グリルプレート」高さ約1.9㎝が汚れを防いでくれる！
プレートに高さがあるので、料理がこぼれたり小さなカスが落ちたりするのを防いでくれます。”アルミホイル”を使っていたときは、高さがなくトースターに食材を出し入れするたびに少し料理がこぼれることがありました。
トースターの中にこぼれてしまうと掃除が大変ですよね。そのままほおっておくと不衛生だし、匂いがついてしまいます。プレートが受け皿になってくれるので、汚れたプレートを洗うだけでOKです。

・グリル調理／洗いものが少ない
グリルを使うと、焼き網と受け皿の両方を洗う必要がありますよね。焼き網には焦げつきがあったり、受け皿には脂が溜まっていたりと洗い物ばかり・・・”お手入れが面倒だからグリルはあまり使わない”という方もいらっしゃるかもしれませんね。
「グリルプレート」を使えば、焼き網に焦げつく心配も受け皿がべとべとになる心配もいりません。洗い物は「グリルプレート」一つだけです。