【作業10分】バゲットで作るおもてなしレシピ３選
３歳男の子を育てる、ワーママのありさです。
忙しいママでも、料理があまり得意でない人でも作れる
手間なしなのに外食気分になれるレシピを発信しています。
今日はバゲット＋●●で作る簡単なのに見栄えが良いおつまみを３つご紹介。
さっと食べられるので、ホームパーティにおすすめです。
ぜひお試しください。
◎どっちが好き？2種のブルスケッタ
ブルスケッタ
作業：10分
【材料4人分】
●アボカド 1個
●玉ねぎ １/4個
●スモークサーモン 4枚
●生ハム 4枚
●バゲット ８切
＊レモン汁 小さじ１〜２
＊塩 ２つまみ
＊コショウ 少々
〜作り方〜
【ステップ① 切る】
・玉ねぎは細かいみじん切りにして、10分空気にさらす
・アボカドは適当は大きさに切る
【ステップ② ペースト作り】
・玉ねぎ、アボカド、＊を混ぜ合わせる（フォークでアボカドを潰しながら）
【ステップ③ のせる】
・軽くトーストしたバゲットに、ペースト、生ハムorサーモンをのせる
・サーモンにはディルを、生ハムにはブラックペッパーをかけ、最後にオリーブオイルをたらす
〜盛り付けのコツ〜
細長い皿か木製のまな板にのせるとオシャレ。
オリーブオイルは盛り付けてからかけると◎
作り方動画はこちらから↓
◎生のミニトマトがジューシー トマチートースト
トマチートースト
作 業：5分
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【材料4切分】
●バゲット 1cm幅×４枚
●ミニトマト 4個
●ニンニク 1片
●ミックスチーズ お好みで
●オリーブオイル 適量
〜作り方〜
①ニンニクとミニトマトを半分に切る
②バゲットにニンニクとミニトマトの断面を塗りつける。ミニトマトはそのままバゲットの上に置く
③オリーブオイルを垂らす
④ミックスチーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼く（私は6分焼きました）
【ポイント】
◎ミニトマトはバゲット１切れに対して1個分を塗ってください
◎チーズを乗せる時、ミニトマトの赤が見えるようにのせると焼き上がりがきれいです
作り方動画はこちらから↓
◎スイーツ感覚で食べられる カマンベールとリンゴのトースト
カマンベールとりんごのトースト
作 業：5分
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【材料 2人分】
●バゲット 4切れ
●カマンベールチーズ 1/2個
●りんご 1/4個
●生ハム 2枚
●ブラックペッパー 適量
●ハチミツ 適量
【下準備】
●バゲットは厚さ1cmほどに4枚スライスする
●カマンベールチーズはホールの状態から半分に切り、8切れに分けておく
【作り方】
①バゲットの上にカマンベールチーズを2切れずつのせてトースターで3分焼く
②りんごを皮付きのまま、薄くスライスする
③①を皿に並べ、りんごをのせる。さらにハチミツ、ブラックペッパーをかける
④2つに生ハムをのせる
【ポイント】
◎カマンベールチーズが苦手な場合はクリームチーズにしてもOK。その場合はバゲットだけをトーストして、その後クリームチーズを塗ってください
◎生ハムをのせるとおつまみに、のさないとデザート感覚で食べられます
作り方動画はこちらから↓
いかがでしたか？
インスタグラムでは100種類以上のレシピを
音声入り動画で紹介しています。
ぜひそちらもチェックしてみてね♪
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ありさ 外食気分になれる10分ごはん【Nadia Artist】
・「お店みたい！」って褒められちゃう
・手間なし作業10分レシピ
・おもてなしにもぴったり
・北海道に住む35歳。3歳息子と旦那+猫2匹と暮らしています