【カルディ】もう「にんにくを刻む」必要なし!「きざみにんにく」が超便利&簡単アレンジレシピ2選

2022/12/02
  • 育児料理アドバイザー、食育インストラクター。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案中。もっと見る>>

こんにちは、カルディ大好き!料理家の菅智香です。

今回はカルディで販売されている「ミンストガーリック(きざみにんにく)」をご紹介します。
さまざまな料理に合わせられる万能調味料で、ひとつあれば重宝すること間違いなし!

合わせて「ミンストガーリック(きざみにんにく)」を使う簡単レシピを2つご紹介します。
ぜひチェックしてくださいね。

カルディの「きざみにんにく」が超便利!

カルディで販売されている「きざみにんにく」がこちら!

パシフィックチョイス
「ミンストガーリック(きざみにんにく)」
120g 298円※購入時期により変動します。


アメリカ産のにんにくを使った、オイル漬けのきざみにんにくです。
料理の下味から仕上げまで幅広い使い方ができますよ。

瓶を空けるとペーストに近い状態の刻まれたにんにくが入っています。

料理本によく出てくる「にんにくを刻む」という工程、
地味に面倒ですよね。

この面倒な工程をとばすことができるのが、こちらの商品!
チャーハンに、ラーメンに、パスタに、アヒージョに!
さまざまな料理に使えますよ。

「ミンストガーリック」を使う簡単レシピ

カルディの「ミンストガーリック」で作る、簡単レシピを2つご紹介します。
どちらもむずかしい工程なし!
ぜひチェックしてくださいね。

レンジで簡単♪生野菜のバーニャソースがけ

材料

ミンストガーリック 小さじ1
アンチョビ 1切れ
生クリーム 小さじ2
オリーブオイル 小さじ1
お好みの野菜(きゅうり、パプリカなど) 適量

作り方

(1)すべての材料を合わせ、電子レンジ600Wで30秒加熱してよく混ぜる。

お好みの野菜にかけていただきましょう。

おつまみに♪やみつきマッシュポテト

材料

ミンスドガーリック 小さじ2
じゃがいも 2個
牛乳 小さじ2
クリームチーズ 40g
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2

作り方

(1)じゃがいもを洗い、濡らしたキッチンペーパーで1個ずつ包む。

(2)耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。

(3)じゃがいもの皮を剥いて、すべての材料を混ぜ合わせて完成。



とても便利なカルディの「ミンストガーリック(きざみにんにく)」。
ぜひお店でチェックしてくださいね。

◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
育児料理アドバイザー、食育インストラクター、受験フードアドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理のレシピ開発・提案、食品メーカーのレシピ開発等行っています。

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