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【カルディ】普通のうどんをもっとおいしく!マンネリ打破おすすめ商品3選&お弁当にも使えるレシピ付き

2024/10/19
  • 育児料理アドバイザー、食育インストラクター。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案中。もっと見る>>

カルディ大好き!料理家の菅智香です。

この記事ではうどんのマンネリを打破できる、カルディのおすすめ商品を3つご紹介します。同じようなレシピになりがちなうどんですが、カルディの商品を取り入れれば新しい味を楽しめますよ。ぜひチェックしてくださいね。

和風のしっとり味「食べる明太生七味」

食べる明太生七味

もへじ 「食べる明太生七味」 65g
429円 商品番号:4570018727825

七味唐辛子に、明太子を合わせてしっとりと仕上げた明太生七味です。

包丁なし!ツナ缶の明太生七味うどん

ピリ辛ツナの冷やしうどん

ぱぱっと作れる、和風味のピリ辛うどんです。包丁なしで作れるのがうれしいポイントです。

材料

うどん 1人分
ツナ缶 1缶
「食べる明太生七味」 小さじ2
塩 適量
ごま油 大さじ1

作り方

(1)ツナ缶の缶汁を切り、ごま油、「食べる明太生七味」とよく混ぜ合わせる。

(2)うどんを表示どおりにゆでて冷水でしめる。

(3)すべての材料をよく混ぜ合わせて完成。

おつまみに♪「明太子なめ茸」

明太子なめ茸

もへじ 明太子なめ茸 140g
税込429円 商品番号:4571347777178

国産のえのきを使用したなめたけと辛子明太子を合わせた商品です。

具材なしでもおいしい!明太子なめ茸うどん

明太子なめ茸うどん

材料

うどん 1人分
「明太子なめ茸」 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ごま油 小さじ2
小ねぎ 適量

作り方

(1)うどんを表示どおりにゆでて冷水でしめる。

(2)ごま油、めんつゆをうどんにしっかり絡める。

(3)皿にうどんを盛り、「明太子なめ茸」、小口切りにした小ねぎをのせて完成。

話題沸騰!「バカッタレ丼のたれ」

バカッタレ丼のたれ 

カルディオリジナル バカッタレ丼のたれ 200ml
税込353円 商品番号:4515996943713

九州や四国地方で好まれる甘口しょうゆをベースにした焼き肉のたれです。

育ち盛りのお子さんに♪焼きうどん

焼うどん

がっつり食べられる焼うどんのレシピです。育ち盛りのお子さんでも満足できるひと皿ですよ。

材料

うどん 1人分
豚肉 80g
キャベツ 80g
「バカッタレ丼のたれ」 大さじ2
酒 大さじ1
サラダ油 小さじ2

作り方

(1)うどんを表示どおりにゆでて冷水でしめる。

(2)豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにする。

(3)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。

(4)豚肉の色が変わったらキャベツを入れる。

(5)酒を回し入れ、汁気を飛ばすように炒める。

(6)「バカッタレ丼のたれ」を入れて全体に絡める。

(7)うどんを加えて全体をさっと炒めたら皿に盛って完成。

お好みで七味唐辛子をかけていただきましょう。


マンネリになりがちなうどん、カルディの商品を取り入れて新しい味を楽しんでくださいね。

◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。

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