【無印良品】米を用意して炊飯するだけ！「炊き込みごはんの素」が優秀すぎる♪料理家おすすめ2選
無印良品のヘビーユーザーで料理家の菅智香です。
この記事は無印良品の大人気シリーズ「炊き込みごはんの素」のなかから、料理家の筆者がぜひ食べていただきたい！と自信をもっておすすめする、買って損なしの厳選おすすめ商品をふたつご紹介します。
どちらの商品も用意するのは自分で用意するのは米だけ！フライパン調理などは一切なく、ただ炊飯器に入れてスイッチを押すだけですが、お店で出てくるような、手間をかけた贅沢な味わいの炊き込みごはんが完成しますよ。ぜひチェックしてくださいね。
テレビ番組でナンバーワンに選ばれた！
炊き込みごはんの素 鶏照焼きと５種きのこのごはん
167ｇ（米2合用2～3人前） 税込390円 商品番号12770718
味がしっかりと染み込み、香ばしい味わいにするため照焼きにした鶏肉が入った炊き込みごはんの素です。また、旨みや食感も楽しめるようしめじ、まいたけ、しいたけ、エリンギ、きくらげの5種類のきのこも入っていますよ。
こちらはテレビ番組で「炊き込みごはんの素」のランキングでナンバーワンに選ばれた商品で、ミシュラン三ツ星シェフもテレビ番組内で絶賛していました。おかずなしでも満足できるボリュームと味わいで、そのまま茶碗でいただくのはもちろん、おにぎりにするのもおすすめですよ。
沖縄の郷土料理の味を再現！
炊き込みごはんの素 沖縄風豚角煮ごはん 税込390円
165ｇ（お米2合用2～3人前） 商品番号44310311
沖縄の郷土料理「じゅーしぃ」を手本にした商品です。「じゅーしぃ」とは、米と豚肉、にんじん、ひじきなどの具材を豚のだし汁で炊いた「炊き込みごはん」を指します。
無印良品の「沖縄風豚角煮ごはん」は豚肉とひじき、れんこんなどをだしとしょうゆで炊き上げます。最後にかけるシークワーサー果汁を使ったソースが香り豊かに、そして本格的な味わいに仕上げてくれますよ。
シークワーサーの風味をしっかり堪能できるよう、ソースは食べる直前にかけるのがポイントです。おみそ汁を用意すればふた品だけでも幸せな気分に浸ることができますよ。
無印良品の「炊き込みごはんの素」はとても優秀で、自分で用意するのは米だけ、炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで完成します。とても簡単に作れるので、ぜひ紹介した商品を自宅で試してみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。無印良品、カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。
