粉不足でも大丈夫！アレを使ったおやつレシピ３選

2020/05/05

食べる事が大好き！家族が楽しく食べれる食事作りを目指してます！穏やかな主人と息子と、３人暮らしです。もっと見る>>

みなさん、こんにちは。
サンキュ！STYLEライターのこじまはるなです。

最近はホットケーキミックスだけでなく、強力粉や薄力粉もなかなか見かけなくなってしまいました。
今回は、おやつ作りに使える代用品として、餃子の皮を使ったレシピをご紹介します。

どれも簡単に試していただけるレシピばかりですので、ぜひチャレンジしてみて下さい。

タコス風

トルティーヤの代わりに餃子の皮を使って、タコスパーティができます！
皮は、餃子を焼くのと同じように、少し焼き目をつけたら少し水を入れて蒸し、最後に油を足してこんがり焼きます。
※パリパリに焼きすぎると包みにくいです。
写真ではタコミート、玉ねぎとトマトのマリネ、ワカモレを用意しました。
千切りキャベツや、チーズを乗せても美味しそうです。

✽タコミートレシピ✽
玉ねぎ1/4個をしんなりするまで炒め、ひき肉100gを加えて火を通す。
ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、醤油大さじ1/2、カレー粉小さじ1を入れてさらに炒める。

ピザ風

オヤツや軽食にぴったりです。
お子さんと一緒に好きな具で作るのも面白そうですね！
写真は
左→マシュマロ＋チョコレート
上→ピザソース＋野菜＋チーズ
下→大葉ジェノベーゼ＋しらす＋チーズ
です。
ピザソースは、ケチャップにマヨネーズ少しとチューブのにんにくを入れました。

✽大葉ジェノベーゼレシピ✽
大葉５枚、粉チーズ小さじ1、オリーブオイル 50ccをミキサーにかける。
※たくさん作ってパスタに絡めても◎
※松の実やナッツなど加えると、風味がアップします。