【完成10分！】材料費も格安！お急ぎ手作りバレンタイン

こんにちは。
「身体に優しいごはんとおやつ」を提案している栄養士の内田かずよです。

今週はバレンタイン。
バレンタイン直前になってしまったけど、まだ何も用意していない方必見！！
今回は【１０分で完成】させます！！！！
苦手でも１５分あれば完成できる簡単レシピです。

しかも洗い物も極力減らして、オーブンも使わずに作りますよー♩

完成１０分！！魚焼きグリルで作る時短スコーン！

今回はオーブンの余熱する手間さえ省きました！！笑
魚焼きグリルで焼いていきます！！

とにかく簡単に作れて、しかも洗い物さえも減らします！
では、今日も作って行きましょう♩

【材料】
・薄力粉　200g
・ベーキングパウダー　小さじ2
・甜菜糖　大さじ2
・オリーブオイル(ココナッツオイル ) 大さじ2
・牛乳(豆乳) 大さじ6〜7
・お好みでチョコチップ、レーズンなどプラス。20g程度

【作り方】
①ポリ袋に上から順番に入れていきます。
薄力粉・ベーキングパウダー・甜菜糖を加えたら、一度よく袋を閉じシャカシャカ混ぜ合わせます。

②オリーブオイルやお好みのオイルを入れ、よく揉み込みます。
その後、牛乳や豆乳を加え粉っぽさがなくなるよう全体をよく揉み込みます。
※具材を入れるなら、この後にIN!!

③袋の角を使い、生地を角によせ平に押し潰していきます。
高さ1.5cmくらいに広げたら、一度中で折り畳み→もう一度高さ1.5cmくらいの四角状にします。

④ポリ袋をハサミで開け、包丁でお好みの大きさに切り分けます。

※今回は配るようとして、３cm角くらいに切り分けました。

⑤アルミホイルに切った生地を並べ、魚焼きグリルで上下弱火５分焼き完成です。

作る時のポイント！

①魚焼きグリルの高さにより、焦げやすい場合があるので、高さが高い場合は2〜3分後アルミホイルを上にかぶせてから焼き足して下さい。
※焼き足りなければ、様子を見ながら焼き足して下さい。

②オリーブオイルの他、ココナッツオイル やサラダ油などでも代用できます。
お好みのオイルを使って、美容や健康を考えたおやつを作ることも可能ですよ♩


今回は【お急ぎ手作りバレンタイン！】として、手作りだけどとにかく手抜きをしました笑
そして、バターなど特別な材料も使わないので格安です。秘

コツもなく簡単に作れ、危ない工程もほとんどないので、お子さんでも一緒に作れるレシピです。
是非お試し下さい♩

今日も最後までお読み頂きありがとうございました。

■この記事を書いたのは、内田かずよ
栄養士。「身体に優しいごはんとおやつ」を提案しています。