子どもが喜ぶカンタンランチに使ったのは？

　こんにちは(^^)今日も子どもの「ごはんな～に?」攻撃にため息ついてるアラフィフ主婦、サンキュstyleライター&全農主婦記者のみい太です(^^)

　長い休校期間ももうすぐ１ヶ月‥(涙)いいかげんランチのネタも尽きてくるわっ!と思いますが、それでも何とか毎日を乗りきっております(笑)

　先日、初挑戦の食材を使ってお昼ごはんを作ってみたので、ご紹介させてください(^^)

このピザに使ってるのは、なんと‥？

　子どもが大好き♪クリスピーなピザ!
　‥とはいえ、ピザ生地を作ろうと思うと大変じゃないですか。そこで今回使ってみたのが‥
冷凍トルティーヤ！これが焼くと香ばしくカリっとクリスピーに仕上がって、ピザにぴったり♪

　実は、それ以外にも、初挑戦の食材がのっているのです！それは何かと言うと‥？

前代未聞!?こんなヘルシーなソーセージ初めて見た！

　高崎ハムの新商品！「こんにゃく入りソーセージ」!
　群馬の下仁田名産のこんにゃくを、なんとソーセージに使ったことで、カロリーが40%もオフ！

　サンキュ編集部のモニター依頼を受けて今回お試ししたのですが‥

焼き肉で使ってみたら、プリっとした食感がいい!と家族に大人気♪肉のカンジがしないんじゃないかな？と思ったけど、味にうるさい肉食男子たちもお墨付きの美味しさでした(^^)

　４月からの新発売だそうです！これからの季節、バーベキューなどのお供にいかがですか？
群馬県富岡市のこんにゃくパークで買えるそうです！

～読んでくださりありがとうございました～
**サンキュ編集部からのモニター依頼を受けて執筆しています**
＊＊掲載の体験談は個人の感想です＊＊

■書いたのは…全農主婦記者　みい太
大食漢のダンナさんと中２＆小５の食べ盛り男子を満足させるのに悪戦苦闘！教員と保育士の資格を活かして子育て支援の現場で働きながら、手抜き＆時短をモットーに日々のごはん作りを楽しんでいます。
元サンキュ！トップブロガー　　公式サンキュグラマー