料理嫌いさんに朗報！材料3つのお手軽茶わん蒸しレシピ

貯金ゼロの赤字家計から年間現金貯金100万円へ！
元ブラック家計、サンキュSTYLEライターのoshimiです。

さてさて、今回は我が家の鬼リピ茶わん蒸しレシピをご紹介。

まずこの私、茶わん蒸しは寿司屋で食べるものであって、家で作るものという概念は全くなかった主婦。

だけどそんな私でも茶わん蒸しを作れちゃいました。
しかも朝からできたて茶わん蒸しが10分ほどで出せちゃいます。

料理嫌いでも絶対に作れる、超絶簡単茶わん蒸しレシピのご紹介です。

基本の材料はたった3つ！

これが我が家の茶わん蒸しセット。
材料(２人分)
〇卵１つ
〇お吸い物のもと１袋
〇水160ml

そう、基本はこれだけ！

作り方も超簡単！

まずは計量カップで測った水にそのままお吸い物のもとを投入。
そしてまぜまぜ。

隣で器に卵を割り入れたら卵を切るように溶きます。
本当は茶こしでこすと口当たりがよくなっていいそうなんですが、私の料理人生は茶こしで何かをこしたことのない人生だったので気持ちだけ茶こしでこすような気持ちで卵を溶きます。

お次は２つをあわせてここでもシャカシャカ。

この時に超大事なポイント！
泡立たないように切るようにシャカシャカ。
ちょっと職人技。

ここで泡立てちゃうと、出来上がった時に気泡が入ってスカスカに。
だからこさない分ここは丁寧にシャカシャカ。
(もはやこした方が楽なのでは説)

器に具が均等になるように注いで(ここでも泡立ちに注意！)
水をはった鍋に器を入れてふたをして10分。

下ごしらえをしている間に鍋に火をかけてスタンバイしておくとここの動きがスムーズ。

10分といいつつ10分かからずできちゃうのが本当のところ。

10分(もかからないうちに)蓋をあけたらできあがり～！！

あつあつトロトロ茶わん蒸しの完成です！

１人前42円で簡単茶わん蒸しのできあがり～！

大きなスープカップに入れてジャンボ茶わん蒸しにすることもあり。
この１回分で約85円でできるお手軽茶わん蒸し。
２人前にしたら１人分なんと42円で茶わん蒸しができちゃいます。

我が家は朝ごはんの１品に出すことが多くて、他のおかずを作っている間にこの茶わん蒸しを鍋で蒸すとちょうどよい感じに朝ごはんが完成。

もちろんお好みで他の具を入れるのも良し！
我が家の子どもたちはこのままがいいというので超シンプルにお吸い物のもとと卵に水だけで作っちゃっています。

子どもたちが大好きな１品で忙しいときにもこの１品でそれなりになるのでとってもオススメです。

ちなみにこれ、我が家の小３の娘も勝手に作れるくらい簡単です。
ズボラな私でも本気で面倒なく作れる１品ですので、ぜひぜひお試しください～。