【先週のお弁当】高校生弁当・大学生弁当・父用弁当
サンキュstyleライターゆずうさぎです。先週のお弁当をいまさらながらアップします。
よかったらご覧ください。
この週に子供の誕生日もあったので、ケーキも焼きましたよ。（余談ですが…）
ポテサラサンドイッチ弁当・エビフライ弁当
〈高校生弁当〉
・エビフライ
・チキンナゲット
・梨
・パスタ（青じそソース）
カルディのパスタソースを使いました。息子はパスタが大好きなのでしょっちゅう入っています。
〈大学生弁当〉
・ポテトサラダサンドイッチ
・エビフライ
・梨
・おにぎり（梅・海苔の佃煮）
業務用スーパーのポテトサラダを使ってサンドイッチを作りました。
手軽に作ることができて美味しいので、おススメです。
鮭ご飯弁当
・唐揚げ
・きゅうりの浅漬け
・野菜炒め
・トマトパスタ
ご飯は鮭フレークと大葉の混ぜご飯です。
オムレツサンド弁当
・オムレツサンドイッチ
・チキンナゲット
・ジャガイモのおかか和え
・メロンパン
・おにぎり（梅・沢庵）
メロンパンはイオンで購入した冷凍メロンパンです。
この日は学校に行った後そのままバイトに行く日だったので、炭水化物多めのお弁当になりました。
ハムカツサンド弁当
・ハムカツサンド
・チキンナゲット
・筑前煮
・おにぎり（梅・沢庵）
ハムカツサンドも男子たちには人気です。
豆腐ハンバーグ弁当
・お豆腐ハンバーグ
・トマトパスタ
・コロッケ
・ひじきの煮物
豆腐ハンバーグを作るときに少し小さめサイズを作ると、次の日のお弁当に使えます。
夕飯ではポン酢などで食べますが、お弁当の際は甘辛く味付けをします。
ウインナーパン弁当
・ウインナーパン
・厚揚げとこんにゃくの煮物
・豆腐ハンバーグ
・おにぎり（鮭フレーク＆大葉）
バイト用の弁当です。食べる時間があまりないので、すぐに食べられるものを用意します。
父用弁当・ハンバーガー弁当
〈父用弁当〉
・イワシの梅煮
・こんにゃくと厚揚げの煮物
・わかめときゅうりの酢の物
・ひじきの煮物
常備菜ばかりの差し入れ弁当です。
・ハンバーガー
・チキンナゲット
・ひじきオムレツ
・梨
業務スーパーの冷凍ハンバーグとバンズを使ってハンバーガーを作りました。
この週はチキンナゲットと梨が登場しまくった週でした。
沢山お弁当を作った週でした。
■この記事を書いたのはサンキュ！styleライターゆずうさぎ
元サンキュトップブロガー。小学生から大学生まで三男一女の４人の子供を育てる母。
中学生の時に自分のお弁当を作り始め、大学生の時は節約のためほぼお弁当を作っていました。お弁当歴は20年以上。
最近では子供たちの節約のために、週７でお弁当を作っています。