【お弁当】本日も手抜き弁当なり
サンキュ!STYLEライターゆずうさぎです。
私はお弁当歴そろそろ30年になろうかとしています(笑)アラフィフ母です。
だからと言って、映える弁当を作ることはできず(センスなし)…笑笑
またまた、適当なお弁当作りを頑張りました(笑)
ハンバーグ弁当
・ハンバーグ&唐揚げ
・卵焼きまたはミートボール
・星型ポテト
・いんげんとウインナーの炒め物
冷凍のハンバーグを買ったら…
ハート形がでました!!
末っ子のお弁当に入れてあげました(笑)
筑前煮弁当
・筑前煮
・チャーシューとパプリカの炒め物
・クリームパスタ
・コロッケ
業務スーパーのチャーシューを使って炒め物を作りました。
このチャーシュー…便利です!
豚肉の生姜焼き弁当
・豚肉の生姜焼き
・きんぴらごぼう
・サラダパスタ
・筑前煮
サラダパスタは、高校生の好物です。久しぶりにリクエストされました。
シュウマイ弁当
・シュウマイ&ハンバーグ
・ほうれん草とウインナーの炒め物
・金時豆
・きゅうりの浅漬け
金時豆は、高校生の好物です。これも久しぶりにお弁当に入れました。
メンチカツ弁当
・メンチカツ
・チーズポテト
・トマトパスタ
・金時豆
中学生から「『○○(←四子の名前)のお弁当って、彩りがカラフルでおいしそうだねー』と褒められたのに今日は黄色じゃない??」と言われて(笑)
(四子の友達!ありがとーーー)
「…冷蔵庫、見てみなされ」
と、冷蔵庫を見せまして…
みごとに空っぽ笑笑
中学生大爆笑!
そして、ほかの子ども達も「そうそう!昨日の夜、何かを食べようと思って冷蔵庫開けたら何にもなかったわ…爆笑」と言っておりました(笑)
たまたま、あまり買い物をする暇がなくて(…という言い訳をしてみる)、すっかり冷蔵庫が空っぽになっていました。
それでも、お弁当が作れてよかったです(笑)
■この記事を書いたのはサンキュ!STYLEライターゆずうさぎ
中学生から大学生まで三男一女の4人の子どもを育てる母。学生時代から自分用のお弁当を作っているので、お弁当歴はそろそろ30年になろうかとしています(笑)今回も手抜きなお弁当を作っています。