【新発売】1個56円！セブンのさっくりリングビスケットはもう食べた？

こんにちは！
管理栄養士・フードコーディネーターの矢崎海里です。

先日、近所のセブンイレブンに行ったら、手書きのPOPで「新発売！」の文字が。
（セブンの手書きPOPって店舗ごとに個性があっていいですよね！）
なんと、3個入りのビスケットが新発売でした！

セブンのビスケットと言えば、「発酵バター入り ホットビスケット」。
冷凍2個入り、大好きでたまに買うのですが、我が家は万年冷凍庫満員御礼状態なので、常温品が出たのはとっても興味津々。
早速購入してみました！

さっくりリングビスケットとは？

今回ご紹介するのは、「さっくりリングビスケット(3個入り)」
お値段税抜き168円です。
4月の中旬頃から、順次新発売商品として売られているようです。

1個あたりに換算すると、56円。
冒頭話題に上がった、同じくセブンの「発酵バター入り ホットビスケット」、こちらは2個で税抜き278円。
冷凍で日持ちするとは言え、1個約140円はちょっとリッチです。

気になる味は？

袋から出すとこんな感じ。
温めるとおいしいとの記載もあり、目安は500Wで20秒。
食べる前に口コミを見ると、そのまま食べた方がおいしい、との意見もあり、まずはそのまま･･･
ケンタッキーのような層になったサクサク感はなく、どちらかというとしっとり。
(水分は奪われます。笑)
ホットケーキの少し固いイメージが一番近いと思います
(ここだけの話、ケンタッキーを期待していた私はちょっとガッカリ)

あまり甘さはないので、メープルシロップをかけても甘ったるくなりません。
※メープルシロップは付いていません

レンジで温めるとふわっとした食感になったのですが、気になってその後トースターで軽く焼いてみました。
香りは出るのですが、ちょっと固くなったかな？水分もなくなった？
やはり、パッケージにあるようレンジ加熱の方が向いているようです。

食べごたえがあり満腹感もかなりあるので、大人でも2個は多いかも。
女性なら、1袋(3個)で大人2~3人でも十分かもしれません。
朝ごはんに、コーヒーや紅茶とともに楽しむのがおすすめ。
いま話題の牛乳消費のおともにもぴったりですね！

◆記事を書いたのは・・・矢崎 海里
管理栄養士・フードコーディネーター。旬の食材を生かしたレシピが得意で、四季を感じる食生活を実践中。道の駅や市場で地元の食材を見るのが好きです。