KALDIさば缶パテで　手が止まらないおつまみが超簡単に完成！【輝く50代に向けて……暮らしとココロの整え方】

　
　40代後半の気づきをリアルに書いているカウンセラー/エッセイストの若松美穂です。今回は、気分を変えて、私のお気に入りおつまみについて……。

【簡単　さば缶に混ぜるだけ】

　KARDIの『さば缶に混ぜるだけ3種のパテの素(ガーリックソルト・山椒・レモン)」。あまり積極的に買いものに行く方ではない私は、ありがたいことに、お客さまにたくさんの美味しいものを教えていただいております。感謝♡こちらもその一つ。海育ちの私は、お魚大好きなので、とても嬉しいです。

【簡単混ぜるだけ　味変も……】

　こちらは、ほんと、さば缶に混ぜるだけでOK！手間いらずで、さば缶がバージョンアップするのも嬉しいです。私は、混ぜた後、半分はさらにマヨネーズを混ぜたりして『味変』も楽しんでいます。

【乗せるならこちらがおすすめ！】

　それをどういただくのか……？我が家はラスクに乗せ、おつまみにいただいております。乗せるものが、また節約主婦の私流～超低コスト～。たまたま『酒のやまや』で見つけた、“PROSSIMO（プロッシモ）ミニラスク”。100円台前半なのに60枚入り～。驚いて、何度も価格を確認してしまいました。

【量と価格に驚き！！】

　その後、10箱以上購入してキープ。理由は歯ごたえのあるものを好む母が、ラスクを大変気にりまして……。少食な割に、マメにおなかが空く彼女ゆえ(私もそういうところが似ております）、ラスクのサイズが小さいこともお気に入りの様子でした。色々なものを乗せていただいているようです。

【一口サイズがおつまみ向き】

　パテの素を和えたさば缶はもちろんのこと、生ハム・オリーブ・チーズ・ジャム・魚介・お肉・野菜、何を乗せてもおいしい。クラッカーよりもちいさくて、一口サイズなのが、パクパクと進む理由かもしれません。

この記事を書いたのは……若松美穂
　　　　　　　　　　　　心理カウンセラー・カラーセラピスト・エッセイスト

現在、心理学講座やお話聴きます【個人カウンセリング】・カラーセラピー・お茶会という名のおしゃべり会を、対面・ZOOMで開催。大学生と社会人の姉妹を持ち、子育てに一段落した今だからこそ発信できる人間関係全般・家計に役立つ情報を発信しております。