ド迫力のパッケージ！手に取らずにいられない冷凍餃子「生餃子」が絶品です
サンキュ！STYLEライター桐生 奈奈子です。わが家は家族みんなが餃子が大好き。手作りが一番好きと言ってくれる家族には感謝しかありませんが、時間がないときは冷凍餃子に頼るのが手っ取り早いですよね！スーパーでは最安値の冷凍餃子を買っていたのですが、パッケージにインパクトのある「生餃子」とバッチリ目が合ってしまい、買ってみました。おいしくて、わが家でリピートしている餃子なので、ご紹介します！
冷凍餃子の「生餃子」が絶品
こちらが餃子計画の「創業の味 生餃子」です。とにかくパッケージいっぱいに「生」の文字がドンと描かれていてとても目を引くのです。今まで生餃子って見かけたような気がするけれど、うまく説明できない。そんな印象でした。
皮と餡が生のまま冷凍された珍しい冷凍餃子
こちらの冷凍餃子の最大の特長は、皮と餡を生のまま冷凍したという点。いつも食べている冷凍餃子と味の違いが気になります。製造方法だけでなく、国産の豚肉、野菜を使うなど食材にもこだわりを感じます…！
ツルンとした表面が特徴的
ひだが少なめで、ツルンとした表面の餃子。サイズは大きすぎないですが、1個ずつの餃子に厚みを感じます。
焼くと餃子の羽はやや少なめ
水を少し多めに入れて蒸しながら焼くタイプの餃子でした。最後に焼き色＆羽までカリッと焼き上げて完成！…なのですが羽がうまくいかずでした。こちらの餃子を買うのは2回目ですが、餃子の羽は毎回パリパリになりにくい餃子なのかもしれないです。
おうちで食べる餃子に近い！
わが家では、餃子の焼き目の色が餃子の出来ばえやおいしさを左右するのは間違いない。羽がうまくいかないと子どもたちから評価をいただけないことも。しかし！生餃子は焼き色がそこまでなくても「ふっくらした餃子だね」となって「おいしい」「同じのを買って」が止まらなかった餃子なのです！
食べてみると、どこか安心する味なのです。わかったのは家で食べる餃子に近いのかな？ということ。生のままつくられたというだけあって、鮮度と旨みが他の冷凍餃子と違う！クセがなく、家で作っている餃子に近いので食べやすいのも家族から好評だったようです。
皮がもちもちしているのが高得点
家族で何がおいしいかを話してみたところ「皮がもちもちしている」というのは満場一致！ツルンとした餃子の皮では、家庭でつくる餃子よりも格上でした…！
見つけたら買ってみてほしい絶品餃子
おいしくて家族みんなが大好きになった冷凍餃子を紹介しました。パッケージにインパクトがあって手に取ってみたけれど味も素晴らしい！スーパーで見かけたら手に取ってみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・サンキュ！STYLEライター桐生 奈奈子
シンプルで大人が着やすいファッションスタイルを心がけているアラフォーママ。活発な小学生男の子女の子を育てる2児の母として、リアルに着られる、等身大なママコーデやライフスタイルを発信します。