料理／洗い物を時短するオススメ食材
2020/10/24
サンキュ！STYLEライターの＼しばた まゆ／です。
一男三女の母のワーママ。会社員の傍ら、時短家事コーディネーターとして活動しています。
10月もあと少しで終わり。
食べ物がおいしい季節になってきました！
とはいっても、忙しくて料理に
時間がかけられない日もあります。
忙しいとき、料理を時短したいときに
オススメの食材を紹介します。
水で戻さない生ひじきが便利
我が家の子供たちは、ひじきの煮物が大好き。
いつでも作れるように常備しているのが
●生ひじき
●大豆の水煮
●きざみ薄揚げ
●人参の千切り（休日にまとめてカット）
どの食材も
・他の料理にも使える
・人参以外は包丁とまな板が不要
働くママにオススメの食材です。
袋ごとチンできるもやし
最近、はまっているのがこの食材。
袋ごと電子レンジに入れられるので
お鍋いらずです。
ザルで水を切って、粗熱をとったら
カニカマ、きゅうり、めんつゆ、ごま油を
混ぜるだけで「和風ナムル」完成。
あと一品ほしいときにオススメです。
朝食にもオススメな時短食材
朝食作りは、一番時短したい家事。
我が家が朝食でよく使うのは
・冷凍ほうれん草
・カットベーコン
・ハム
・コーン
・むき枝豆
・ツナ缶
卵と混ぜてキッシュや卵焼きの具に
パンに載せてピザ風に
サラダの彩りにも使えます。
仕事に育児に忙しい時に
疲れた時にも
便利食材を常備しておくと
時間にも気持ちにも余裕ができます！
洗い物も減ります。
せひお試しください。
ママの家事が楽になりますように。