【無印】素材の旨味が引き立つ名脇役!塩とマスタードで味を調えたマヨネーズ

2022/04/24
  • 片づけ、家事、料理、私らしい暮らし作りのコツを発信。無印良品好きで5年間のスタッフ経験有。 もっと見る>>

元無印良品スタッフで片づけのプロ・ライフオーガナイザーのおだけみよです。

無印良品の食品と言えば、カレーやお菓子などが人気ですが、実は調味料も素材の味を引き立てる「良品」が地味に揃っています。

今回はお気に入りでリピ買いしている「マヨネーズ」を紹介します。

無印良品 「マヨネーズ」350円(税込み)

内容量 200ℊ  
賞味期限 製造日から180日
商品番号 82482218

化学調味料を使わず、塩とマスタードで味を調えました。りんごとレモンの果実酢でマイルドな酸味に仕あげたマヨネーズです。

マヨネーズと言えばスーパーのチューブに入ったものを想像しますが、無印のマヨネーズは瓶詰めでシンプルなデザイン。
食卓に出しっぱなしでも生活感がない、無印らしい商品です。

気になるお味は

ポテトサラダを作ってみました。
マヨネーズは独特の味が強調されることが多く、あまり使わない調味料でした。
無印のマヨネーズは味が控えめ、素材とうまく絡み合って優しい味に仕上がります。

ポテトサラダの他に、手作りドレッシングや野菜スティックに添えるのもオススメ!
素材本来の旨味を引き立てる名脇役です。
その主張しすぎない味が気に入り、いつの間にか我が家の定番調味料になりました。

調味料はややお高めでも美味しいものを

無印のマヨネーズはスーパーで売っている物に比べると、やや割高です。
調味料次第で料理の味がワンランクアップしたような仕上がりになるので、調理料はやや割高でも気に入ったものを選ぶようにしています。

マヨネーズの他にドレッシングなどもあるので、店頭でぜひチェックしてみてくださいね。

●この記事を書いたのは…おだけみよ

ライフオーガナイザー。
汚部屋主婦を脱出して片付けのプロに。
無印良品が好きで店舗スタッフとして5年半勤務。
勤務先の店舗ブログにて収納関連記事や片付けワークショップを担当した経験あり。
サンキュ!styleでは片づけの他に料理や掃除など、家事がラクになるコツを発信中!

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