【ミニストップ】清水屋が製造!こだわり生クリームぱんカスタードの溶けるような食感を試してみて!

2023/01/12
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こんにちは!サンキュ!STYLEライターの増田洋子です。

生クリームパンで有名な清水屋。岡山県にあるクリームパン専門店で、少し珍しいふわとろ食感を楽しめることから、たびたびメディアでも取り上げられていますね。

そんな清水屋とのコラボ商品が、ミニストップで販売中。気になる味や食感のレポートをお届けします。

清水屋自ら製造しています

こちらが「こだわり生クリームぱんカスタード」で、価格は267.84円(税込)。冷蔵スイーツコーナーで発見しました。

ジャージー生クリームを使用しているということで、コクを楽しめそうですね。そして黒とゴールドを基調としたデザインのパッケージのせいか、なんだか格式が高そう!

有名店のコラボ商品というと、有名店は監修のみで、製造は別のメーカーであることが一般的ですね。しかし、こちらの商品はなんと清水屋自ら製造しています。これは食べるのがますます楽しみになる…!

カロリーは227kcalです。なお今回購入したものの消費期限は購入日を含む4日でした。

伝わるクリームのぎっしり感に期待が高まる!

クリームパンの見た目で、一般的に思い浮かべられるのは、ムラのない茶色一色の焼き目ではないでしょうか。ところがこちらの商品はなんと白!

大きさは幅約8cm × 厚さ約3cmです。持つとしっとり感が伝わり、指が沈む…!しかも形が崩れそうなほど柔らかいことから、カスタードがぎっしり詰まっていることも感じとれます。

図ってみたところ66gで、パッケージの1gを引いても65gありますね。

溶けるような食感にびっくり!

では早速いただきます。カスタードクリームというと、しっかりとした甘さが特徴ですが、こちらは控えめな甘さ。でもミルキーかつ濃厚、それでいてあっさり感もあるのが不思議です。

このカスタードクリームがパンと合わさると味、食感の両方で一体感が生まれます。最初のひと口はふわっとしていますが、数回噛むとパンごと溶けるような食感に変化。これにはクリームパンの概念を覆されました…!

手土産としてもおすすめ!

味も食感も既存のものとは一線を画すスイーツ的なクリームパンでした。そのおいしさやパッケージの印象から、ちょっとした手土産としても喜ばれそう!

気軽に有名店の味を楽しめるこちらの「こだわり生クリームぱんカスタード」、気になった人はお買い逃しなく!

◆この記事を書いたのは・・・増田洋子。一人暮らし歴11周年目突入のフリーランスライター。コーヒーとラーメンが大好き。美味しいコンビニ飯を探すことと100均雑貨を駆使した手間抜き調理と家事が得意

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