【ダイエットの味方にも】お腹大満足！厚揚げのみそマヨチーズハッセル
『時間を生み出すレシピ』として、時短・簡単レシピもお届けするサンキュ！STYLEライターのこじゆかです。
料理って、「毎日ちゃんしなきゃ...と」負担に感じる方も多いのではないでしょうか？
家事代行・産前産後サポートのお仕事では、これまで6,000食の料理を作ってきました。
料理を仕事にするわたしも、疲れて「家ではそんなに頑張れない」という日があります。
このページでは、家事育児や仕事などで忙しくても、『簡単＆時短』でつくれるレシピをご紹介します。
今回は、糖質少なめでダイエットの味方にもなる、「厚揚げ」を使った大満足メニューです。
年末年始のイベント続きから、食べ過ぎ調整から食費対策まで使えちゃいます！
材料 （2人分目安）
＊厚揚げ 1枚（180g）
＊ピザ用チーズ 40g
★みそ(だし入り） 小さじ1
★マヨネーズ 大さじ1.5
★青ネギ（あれば）お好みの量
【作り方】
厚揚げを下5㎜ほど残して切れ込みを入れ、
マヨネーズとみそを混ぜてソースをつくり、
アルミホイルをの上でソースとチーズをはさみ、トースター（1000ｗ）で4分ほど焼く。
チーズが中までとろけたら、完成！
【ポイント】
・切れ込みを入れるときは、割りばしを添えるとやりやすく。
・チーズの量は、お好みで増量ＯＫです！
・青ネギを添えると、さらに美味しく。
厚揚げを使うことで、ボリュームもしっかりなのに、糖質オフ。
トースターにお任せで、簡単にできちゃう1品です。
年末年始のイベント続きから、ダイエットにも使える大満足メニューです。
チーズが加わることで、子どもたちにも大好評でした！
厚揚げを買う機会がありましたら、ぜひ味わってみてください。
◇記事を書いたのは・・・こじゆか
産前産後サポート・家事代行の仕事に関わる、小4男の子・年長女の子のママ。
自分の時間を大切にできる「時間を生み出すレシピ」や「家事のコツ」を中心に紹介しています。