【食費】お正月が明けて財布を引き締めた3日間
サンキュ!STYLEライターゆずうさぎです。
年末から正月にかけて、どうしてもお金が飛んで行ってしまいますね。。
羽でも生えているのかと思ってしまいます(笑)
しかし、毎日家族がお腹を空かせていてご飯の量を減らすことは、なかなか難しい我が家。
何とか安くてボリュームのある食事を用意しようと思い奮闘しています。
鶏ひき肉に頼る日
なんと、業務スーパーで野菜の福袋を見つけました。
これだけの野菜が入って1000円です。
一日目の買い物
・米(10キロ)
・鶏ひき肉(1.5キロ)
・味塩コショウ(家になかった。。)
・野菜の福袋
計4609円(税込み)です
一日目の夕飯は
・豆腐ハンバーグ(トマト煮込み)
・サラダ
・黒豆(お正月の残り。これでなくなりました)
・味噌汁(水菜)
豆腐・トマト缶などは家にありました。
1.5キロの豆腐ハンバーグは全て食べてしまいました(笑)
野菜がたくさん買えたので、ウハウハと使いました(笑)
冷凍食品に頼る日
二日目の買い物は
・ドーナツ(おめざ用)
・肉まん(おやつ用)
・竜田揚げ、ハッシュポテト(夕飯用)
・野菜ジュース、バナナ(朝ごはん用)
・ツナ缶(あると便利)
・焼きそば(お昼ごはん用)
・食パン(朝ごはん&お弁当用)
我が家は、朝ごはんは各自で用意します。
リクエストされたものを買うようにしています。
冬休み中だったのでお昼ごはんも必須でした。
計2,204円でした。
二日目の夕飯は
・竜田揚げ、ハッシュポテト
・マカロニサラダ(クリスマスパスタが余っていたので使用)
・白菜としめじのポン酢炒め(福袋の野菜を使用)
時間もなかった日
母に時間がなくても、家族の食欲には関係ありません(笑)
竜田揚げ+ハッシュポテトで1.5キロ
お弁当分を少々残してなくなりました。
…息子には「唐揚げ、少なくない?」と言われましたが…
少なくありません(キッパリ)。
時間がなくて、味噌汁を作ることができませんでした。
残念!
合いびき肉に頼った日
三日目の買い物は
・食パン(朝ごはん用)
・フランスロール(お弁当用)
・フローズンホイップ(お昼ごはん用)
・ホットケーキミックス(お昼ごはん用)
・果物の缶詰(お昼ごはん用)
・合いびき肉
写真がうまく撮れていませんでした(涙)
計2,629円でした。
お昼ご飯にホットケーキが食べたいと言われ、生クリームや果物も買ってきました。
たまに、こういうお昼ごはんもいいかなと思います。
三日目の夕飯は
・茄子とひき肉の甘辛炒め(丼)
・春菊のキムチスープ
福袋の野菜を使って丼を作りました。
スープはキムチ鍋の素を使って作りました(鶏肉は実家からの頂ものです)。
体が温まりました。
冬休みは、三食+お弁当(バイト用)+おせちなどを作らなくてはいけなかったし、ほかにも家事はあります(お仕事をしている人も当然いるはず)。
すべて手作りなんて、無理だし少しずつ手抜きするのもありだなと思います(半加工食品に頼るのもありです)。
ちなみに、三日間作ったメインはほとんど残らなかったので、我が家はこれくらいがちょうどいい量なのだろうと思います(笑)
■この記事を書いたのはサンキュ!STYLEライターゆずうさぎ
元サンキュトップブロガー。小学生から大学生まで三男一女の4人の子供を育てる母。
無理せず、そこそこ手抜きをしながら三食+お弁当を作っています。