【昼食】本日も手抜きランチなり
サンキュ！ＳＴＹＬＥライターゆずうさぎです。
春休みですねー。昼ご飯必須ですねー。
…めんどくさいですね(笑)
そんな私は春休みもしっかり手抜きをしています。
本当に…毎日きちんとご飯を作っている皆様…尊敬です。
そんな私の作ったある日の昼ご飯をアップしていこうと思います。
冷凍ハンバーグを使って
・ハンバーガーセット
業務スーパーのバンズと冷凍ハンバーグを使ってハンバーガーを作りました。
私はチーズインのハンバーグを使ったのですが…チーズなしの方が食べやすかったかもしれません（美味しかったんだけどね…）
このチーズインハンバーグは使いやすくて、子どもたちも好きなので常備しています。
・ハンバーグ丼
冷凍ハンバーグを使ってよく作ります。サラダと目玉焼きとハンバーグをのっけただけですが…笑
洗い物も少なくて、本当に急いでいる時にササッと作れて楽ちんです。
定番だっていいじゃないか
・オムライス
子どもの中で卵が苦手な子がいるので、あまり作らないのですが…たまに食べると美味しい。
・きつねうどん
こちらも、たまに食べたくなりますね。
お土産でいただいたレモン七味をかけて食べることにハマっています。
・皿うどん
皿うどんには、シーフードを入れると子どもたちが喜びます。
野菜も多めに入れるのが好きです。
火を使うのが嫌な時もある
・サバカレー丼
全てにやる気がない時（しょっちゅうある）に作った丼
ご飯にサラダと鯖缶（カレー風味）をほぐして乗っけただけです。
意外と美味しいです(笑)
毎日にご飯づくり、本当にご苦労様です。
そんなに毎日張り切って作ることなんてできないですよね？（←同意を求めだす…笑）
そんな我が家の普段のお昼ごはんでした。
■この記事を書いたのはサンキュ！ＳＴＹＬＥライターゆずうさぎ
中学生から大学生まで三男一女の４人の子どもを育てる母。
皆が集まる春休み。。お昼ご飯を作るのが苦痛で仕方ないです(笑)
しかし、物価が上がり続けているので節約のためにもきちんと（手抜きしながら）作ろうと思う今日この頃です。