【お弁当】先週のお弁当
お弁当歴15年を超えていますサンキュスタイルライターのおとわれいです。私のモットーは映えないお弁当。ほぼ毎日作ってますので何かにこだわっている場合ではないのです(笑)
先週のお弁当をご覧ください♪
日曜日
日曜日はお昼ごはん用に6人分
・鶏肉の甘辛炒めか唐揚げ
・卵焼き
・こんにゃくとさつま揚げの煮物
・にんじんとブロッコリーの芯の金平
月曜日
高校生は友達とごはんを食べるのでお弁当なしでした。。いいなー若者♪
・ピーマンの肉詰め
・ぶどう
・おさつちゃん
・マカロニサラダ
・オムレツ
インフルエンザ明けのお弁当だったので、息子の好きなものを入れました(笑)
水曜日
火曜日は祝日でお休みでした
・トンカツ
・オムレツ
・マカロニサラダ
・スナックエンドウとミニトマトのおかか和え
前日のサラダが余るとマカロニを混ぜてマカロニサラダを作ります。。
中学生がとても好きで必ずリクエストされます。
木曜日
・唐揚げ＆おさつちゃん
・ミニトマト
・野菜炒め
・マカロニサラダ
・いんげんのお浸し
毎週そうなのですが…だいたいこのぐらいの時期にお弁当を作るのが嫌になります(笑)
手抜き感半端なーーい。。。
金曜日
この日は人間ドッグに行くため…味見ができない状態でお弁当作り（汗）
前日から絶食状態。。。
そんな中のお弁当作り…なかなか酷です。。
・ごぼうメンチカツ
・お漬物
・卵焼き
・ぶどう
・カレーマカロニ
常備菜を作る暇もなかったので、味見しなくても大丈夫なものを入れました。
今週も何とか乗り切りました。
■この記事を書いたのは…サンキュ！ｓｔｙｌｅライターおとわれい。
元サンキュトップブロガー。小学生〜高校生まで三男一女４人の子供を育てる母。子供たちの夢や目標を叶えるために日々食費節約に奮闘している。安くてボリュームのある料理を作るのが得意。食育アドバイザーの資格あり。お弁当歴１５年超えました。