【簡単ご飯】暑い日に便利な食材たち

サンキュｓｔｙｌｅライターゆずうさぎです。暑い日が続いていますね。
私はすでにバテバテです（暑さに弱いアラフォーです）。
暑いと一段と家事をしたくなくなるのですが…その中でも食事を作ることがもっとも嫌になります（キッチンは暑い）。
なので最近使っている手を抜くためのアイテム（食材）をご紹介したいと思います。

冷凍野菜

最近鬼リピしているのが業務スーパーのカット野菜です。
野菜が高いこともあるのですが、夏休みで3食作っている私。。。
野菜を切ることすら苦痛に感じることもあります（ズボラ…）

このカット野菜があるとすごく心が軽くなります。

本日は玉ねぎで味噌汁を、小松菜で炒め物を作りました。

サラダの素

野菜は好きなので毎日何かしらのサラダを作ります。
…がネタが尽きてしまったときに便利なのです。

味付けまでできるのですごく楽ですよ。

こんな夕飯になりました

この日の夕飯は
・鰆の塩焼き
・無限キャベツ
・小松菜とウインナーの塩炒め
（小松菜とウインナーを炒めて塩+酒+ウエイパー+チューブにんにくの合わせ調味料を絡めました）
・みそ汁（玉ねぎ+わかめ）

切る工程をカットしたのでかなりの時短になりました。
加工食品をうまく使っていくのが夏を乗り切る秘訣かなーーと思います。

ちなみにワンプレートにすると洗い物が少なくなって楽なので夕飯もワンプレートにすることが多い我が家です。

最後まで読んでくれてありがとう。

■この記事を書いたのは…サンキュｓｔｙｌｅライターゆずうさぎ
元サンキュトップブロガー。小学生〜大学生まで三男一女４人の子供を育てる母。業務スーパーヘビーユーザーです。

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