【材料費130円】今更ですが「ヨーグルトバーク」作ってみました！
2020/09/02
こんにちは！
管理栄養士・フードコーディネーターの矢崎海里です。
まだまだ暑い日が続いていますね。
タイトルから「いまさら!?」と思う方も多いかと思うのですが、ちょっと前に話題になったヨーグルトバークを作ってみました！
材料費130円で4人分！しかも手軽にできるんです。
コンビニでアイスを4つ買うと400円以上するので、暑い時期の節約テクとしてもおすすめです！
ヨーグルトバークとは？
元々はアメリカがブームの火付け役の「ヨーグルトバーク」。
ヨーグルトベースのアイスに果物やナッツなど、さまざまなトッピングをしたものです。
手軽＆見た目も華やかでインスタ映え！と日本でもSNSを中心に流行りました。
ヨーグルトバークの作り方
【作り方】
ヨーグルト 1パック(400g)
砂糖 20g
お好きな果物やナッツ、ドライフルーツ お好みで
【作り方】
1.ヨーグルトは水切りをする。最初から水切りヨーグルトを購入するとこの手間が省けます。
2.砂糖を混ぜ、シートを敷いたバットなどに平らに流す。
3.カットした果物やナッツなどをのせる。今回はバナナ、レーズン、くるみをのせました。
4.冷凍庫で冷やし、凍ったら手でアバウトに割って完成！
トッピングをアレンジしたり、ヨーグルトにジャムやフルーツピューレ、抹茶などを混ぜて色をつけたりマーブルにしても見栄え◎
コスパよく色々なトッピングができるので、お子さんと楽しめますよ～！
◆記事を書いたのは・・・矢崎 海里
管理栄養士・フードコーディネーター。旬の食材を生かしたレシピが得意で、四季を感じる食生活を実践中。道の駅や市場で地元の食材を見るのが好きです。