やみつき！簡単！万能ねぎ塩ダレレシピ
2020/01/19
サンキュ！STYLEライターのまりるりです。
転勤族の専業主婦で、主人と4歳長男・2歳次男と、賃貸アパートで4人暮らししています。
専業主婦ですが、家計は握っておらず、生活費を貰って生活しています。
お小遣いが無くても、月10万円得する生活で個人の貯蓄700万円達成しています！
食費は月2万円の設定です。
節約しつつ、美味しいご飯を作る努力をしています！
今ハマってます！万能ねぎ塩ダレ
今ハマっている「ねぎ塩ダレ」のレシピです。
長ネギ 1本
創味「塩たれ」 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
レモン汁 小さじ1
長ネギを小口切りにして、混ぜて、馴染ませるだけ！
分量は好みで変化させても大丈夫です。
決め手はこの商品
創味「塩たれ」が味の基本です。
すでにごま油が入っている商品ですが、追加でごま油を混ぜた方が、香りが良いです。
レモン汁を加えることでさっぱりとします。
「ねぎ塩ダレ」の使い方
私がハマっている食べ方としては、お肉を焼いて、その上にかけて、丼にすること！
お肉は、牛肉でも、豚肉でも、合挽きでも合います。
大根おろしを一緒にかけても、よりさっぱりと食べられて美味しかったですよ！
平日の1人ご飯にも
簡単にできるので、ご主人が仕事・お子さんが学校や幼稚園の平日のランチにもぴったり！
私はたくさん作っておいて、連日食べてしまっています。
実は、夫婦でこの「ねぎ塩ダレ」にハマっているので、ここ数週間の休日ご飯にもねぎ塩ダレは何回も登場しています。
ぜひ作ってみてください。
◆記事を書いたのは・・・まりるり
4歳2歳の男の子ママ！月2万円の食費でご飯作りと週1回の息子のデコ弁作り！月10万円得する生活で、個人貯蓄700万円達成！
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