3stepで簡単おやつ！失敗なしのケーキレシピ2選
2020/04/16
こんにちは！
サンキュ！STYLEライターのまりるりです。
ズボラなりに継続できる「ゆるい家事」「ゆるい節約」で生活する、普通の専業主婦。
主人・私・4歳2歳の男の子と、賃貸アパートで賑やかに暮らしています。
今は、おうち時間も増えて、おうちカフェを楽しまれてる方も多いのではないでしょうか？
おうちカフェのケーキを手作りしませんか？
料理初心者もとっても簡単に作れる「3step」のケーキです。
お子様に「混ぜる」のを任せてみたり、おうち時間の楽しみ方の1つにもなります。
ワンボウルで簡単！完熟バナナのプリン風ケーキ
完熟バナナ2本/牛乳150ml/卵2個/砂糖30g/薄力粉30g
①完熟バナナを潰して、卵・砂糖・薄力粉を混ぜて、最後に牛乳も混ぜる
②耐熱皿に注ぐ
③ トースターで15分焼く。
熱々を食べても良いし、冷やしても良いです。
チョコや粉糖をかけても、例えば苺で作るのも良いし、バナナを上に飾って焼くのも良い。
離乳食にもおすすめです。
3stepで簡単ヨーグルトケーキ
ヨーグルト 400g/ホットケーキミックス100g/砂糖 50g/卵2個/サラダ油大さじ2/レモン汁 少々
①材料を全て混ぜる
②クッキングシートを敷いた型に流し入れる
③180度のオーブンで60分焼く
粉ふるいも不要で、サッと混ぜて、入れて、焼く。
焼けたら冷やす。
私は最後５分に、ジャムとドライフルーツ乗せて、アルミホイル被せて焼きました。
子供達に大ヒットでした！
◆記事を書いたのは・・・まりるり
4歳2歳の男の子ママ！月2万円の食費でご飯作りと週1回の息子のデコ弁作り！月10万円得する生活で、個人貯蓄700万円達成！
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