忙しい日はこれで決まり♡コンビニ食材で作る【超簡単】時短料理

サンキュ！STYLEライターのしばた まゆです。
家事時間を短く、そして家時間を楽しく♪を叶えるために♪
4人子育て中の母として、時短家事コーディネーターとして日々奮闘中のワーママです。

2021年もあと少し～。
今年も毎日家事に育児にお仕事に！
みなさまお疲れ様です。

我が家も主人の単身赴任により、ワンオペの毎日が始まり
なかなかハードな毎日だったなぁと振り返っております。

そんな中でも、お仕事から帰ってからご飯を作るという家事がなかなかの負担！
買い物に子供4人連れていくのもなかなかハード⤵

そんな時に便利なのがコンビニ♪
入店から会計までが早い！

今回は、疲れた時、時間が無い時に便利な
コンビニ食材で作る時短料理を紹介します。

冷凍野菜が豊富なのが嬉しい

冷凍野菜が豊富なコンビニ！

冷凍野菜は、洗う必要なし、切る手間も無し。
ということで、時短料理には欠かせません。

我が家でよく購入する冷凍野菜は、ブロッコリー、オクラ、ほうれん草。
その他にも、インゲン、カットねぎ、カットなすびなどもあり、本当に便利。

普段はスーパーで購入することが多い野菜ですが、
冷凍庫に入っていると、いざという時に安心。

価格が安定しているのもポイントです！

レンチンして混ぜるだけの副菜

最初に紹介するコンビニ時短料理は、「オクラとちくわのめんつゆ和え」

＜材料＞※食材はファミリーマートで購入
・冷凍オクラ
・ちくわ
・めんつゆ　
・かつおぶし

＜作り方＞
１.冷凍オクラをレンジで温めます。
２．ちくわを食べやすい大きさにカット
３．1と2を混ぜて、めんつゆをかける
４．3に鰹節をかける
＼完成／

ちくわが無くても美味しくいただけます。

かんたん！おいしい！メインは悩まずコレ

次に紹介するのは、なすのグラタン。

＜材料＞※食材はファミリーマートで購入
・冷凍カットなす
・ミートソース
・ベーコン
・ナチュラルチーズ

＜作り方＞
１．冷凍カットなすをレンジで温める
２．１にベーコンを載せ、常温のミートソースをかける
３．２にナチュラルチーズをのせる
４．オーブンで焼く

ミートソースは子供たちも大好きな味。
時間が無い！という時はこれが我が家の定番です。

さいごに

いかがでしたでしょうか。

最近は、食材だけなく調味料も豊富。
調味料が切れた時も、コンビニが便利です♡

長時間の外出が難しい時、
疲れているとき
時間が無い時
献立に悩んだ時
などなど

ぜひお試しください♪


■この記事を書いたのは
サンキュ！STYLEライターしばたまゆ
一男三女の子育て中の会社員 兼 時短家事コーディネーターBasic認定講師。
時短家事を取り入れて、家事の働き方改革推進中。