【材料3つ】おうちでハロウィン気分！絶品オレンジゼリーの超簡単レシピ
フランス料理をはじめ家庭で気軽につくれるレシピを中心に、暮らしを楽しむアイデアを発信している料理研究家のmarieです。
今年もハロウィンが近づいてきましたね！今回は果汁100％のオレンジジュースをつかった絶品オレンジゼリーの超簡単レシピをご紹介します。あざやかなオレンジ色がハロウィンシーズンにもぴったり◎。
材料はとってもシンプル
(プリンカップ約8個分)
果汁100％オレンジュース…900ml
砂糖…大さじ１
ゼラチンパウダー…15g
水…50ml
今回は、ハロウィン限定パッケージの「トロピカーナ」の果汁100％オレンジュースを使用しました。ハロウィン仕様のデザインがとってもかわいいですよね。
(1)オレンジュース・砂糖をあたためる
なべにオレンジュース・砂糖をいれ中火にかけます。
ときどき混ぜながら人肌の温度にあたため、火を止めます。
(2)ゼラチンパウダーをふやかす
耐熱容器に入れた分量の水に、ゼラチンパウダーをふり入れます。
そのまま1分ほど置いてゼラチンをふやかし、電子レンジで約20秒あたためとろっとした液体状にします。
ゼラチンが溶けきらない場合は、再び10秒加熱します。
(3)溶かしたゼラチンをなべに加える
溶かしたゼラチンを、人肌にあたためたオレンジュースに加えて混ぜます。
(4)お好みのカップに注ぐ
お好みのカップに注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1～2時間冷やし固めます。
自家製オレンジゼリーのできあがり！
オレンジ果汁がぎゅっとつまった超簡単！果汁100％オレンジゼリーの出来上がりです。
あざやかなオレンジ色が、ハロウィン気分を盛り上げてくれます。
【保存目安：冷蔵庫で約2日間】
今回ご紹介したオレンジゼリーは普段のおうちスイーツとしてはもちろん、ハロウィンスイーツにもぴったり◎！
100％オレンジ果汁のおいしさがぎゅっとつまった、ヘルシーデザートです。さらにビタミンもたっぷり補給できちゃいます。
とってもおいしく簡単なので、お好みのオレンジジュースを使ってぜひつくってみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・marie
フランス料理とお菓子が大好きな、料理研究家marieです。フランス料理をはじめ、家庭で気軽につくれる世界各国のレシピを中心に、暮らしを楽しむアイデアを発信しています。食料品店巡りが大好きなので、おすすめ商品を使ったレシピなどもご紹介します。
Instagramでは日々のお菓子作りや料理の様子を投稿しています。