たった3分で！？スーパーでよく見る〇〇でつくる【極上おうちスイーツ】
家庭で気軽につくれるレシピを中心に、暮らしを楽しむアイデアを発信している料理研究家marieです。
今回は、スーパーでよく売られているほっかほかの焼きいもを、カフェのスイーツのようにアレンジする方法をご紹介します。さつまいもが旬のこの時期に、ぜひおうちで極上スイーツを味わってみてくださいね。
材料(約2人分)
焼きいも…1本
生クリーム…お好み量
砂糖…少々
シナモン(お好みで)…少々
つくり方
(1)生クリームを泡立てる
まずは、生クリームに砂糖を加えて泡立てます。お好みでバニラエッセンスを加えても◎！
生クリームをちょっと多めに泡立てて翌朝のホットコーヒーにのせれば、喫茶店のようなウィンナーコーヒーが気軽に味わえるのでおすすめです。
(2)焼きいもをカットする
焼きいもをお好みの大きさにカットします。
皮を器に見たてて舟形にカットするのもおすすめです！
(3)焼きいもをあたためる
カットした焼きいもを耐熱皿にうつしかるくラップをかけ、電子レンジ600Wで1～2分あたためます。冷めてしまった焼きいもが、ふたたび焼きたてのようなほっかほかに！
(4)お皿に盛りつける
あたためた焼きいもをお気に入りのお皿にのせ、生クリームを添えれば完成です！
仕上げにお好みでシナモンパウダーをひとふりすれば、さらに本格的な味わいに。
バニラアイスとも相性抜群
生クリームの代わりに、バニラアイスを添えてもおいしくいただくことができます。あつあつの焼きいもと、ひんやり冷たいバニラアイスが相性ばっちり◎！
生クリームを泡立てる手間も省けちゃうので、忙しいときにもぴったりな時短スイーツです。
今回は、スーパーでよく見かける焼きいもをつかった簡単スイーツをご紹介しました。ほんのひと手間を加えるだけで、あっという間に極上スイーツにアレンジできちゃいます。
おうちで簡単につくれるあったかスイーツを、この冬ぜひ一度味わってみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・marie
フランス料理とお菓子が大好きな、料理研究家marieです。フランス料理をはじめ、家庭で気軽につくれる世界各国のレシピを中心に、暮らしを楽しむアイデアを発信しています。食料品店巡りが大好きなので、おすすめ商品を使ったレシピなどもご紹介します。
Instagramでは日々のお菓子作りや料理の様子を投稿しています。