【ミニストップ】ふわふわ食感が好きな人、注目！たまふわチョコレートクリームの生地はスイーツ業界トップクラスのしっとり感
こんにちは！サンキュ！STYLEライターの増田洋子です。
一時話題になった「たまふわ カスタードクリーム」に続く、シリーズ新作が発売されたことをご存じでしょうか？「たまふわ チョコクリーム」は卵感とふわふわ感に、チョコレートの風味が追加された商品。その食感や味のレビューをお届けします！
ふわふわ生地が魅力です
こちらが「たまふわ チョコクリーム」で、価格は138円（税込）。スイーツを扱うコーナーで見つけることができます。
最大の魅力はふわふわとしたチョコレート生地。たっぷりと詰まったチョコレートクリームも気になるところです。
私が購入したもの消費期限は、購入日を含む5日でした。なお販売地域は東北、関東、東海、近畿、四国です。
名称は和生菓子です。食品衛生法上では、製造直後に水分40%以上を含有する菓子類をそう呼ぶそうです。ということは、しっとり感も期待できますね！
原材料には卵白が含まれています。これはふわふわ食感の秘密かもしれません。
カロリーは234kcalです。
蒸しパンのような見た目をしています
開封し、取り出してみました。見た目は蒸しパンに近い印象。表面からは、生地のきめの細かさ伝わってきます。
大きさは直径約7cm × 高さ約4cmで、重さは70gです。手で持てるサイズではありますが、柔らかく、崩れやすいのでフォークなどを使用することをおすすめします。
溶けるようなふわふわ食感…！
では、本当に「ふわふわ」なのかを確かめたいと思います。
一口齧る、というよりも唇で挟むだけで食むことができるほどの柔らかさ！ふわふわ感だけでなく、スイーツの中でもトップクラスを誇れるほどのしっとり感もあります。
数回噛むだけで溶けるようになり、同時にチョコレートの優しい甘みが口いっぱいに広がる…！チョコレートの奥には卵が醸し出す優しく、懐かしい風味もあります。
半分に切れば、漏れ出るほどのチョコクリーム。カスタードクリームのような味と食感で密度が濃く、甘みが強いのが特徴です。これがまた、生地との相性がいい…！
食感はもちろん、優しい味もいおすすめポイント
今まで食べたスイーツの中でも1、2を争うほどのしっとり感がありました。チョコレートと卵の優しい風味も好印象。
ふわふわ食感のスイーツが好きな人は、食べない理由がありません。ぜひ一度お試しください。
◆この記事を書いたのは・・・一人暮らし歴10周年目突入のフリーランスライター。コーヒーとラーメンが大好き。美味しいコンビニ飯を探すことと100均雑貨を駆使した手間抜き調理と家事が得意