【ミニストップ】人気店の味を家で！麺屋こころ台湾まぜそばはクセになる旨辛がいい！
こんにちは！サンキュ！STYLEライターの増田洋子です。
私がここ数年、どハマりしている食べ物の1つに台湾まぜそばがあります。汁なし麺の1種で、パンチの効いた旨辛味がクセになるんです！
近場にはお店がないので、わざわざ電車に乗って通っていたのですが、ミニストップから新しく発売されたじゃありませんか！これは食べないわけにはいきません！
人気店の味を再現した商品です
こちらが「麺屋こころ台湾まぜそば」で、価格は248.40円（税込）。
首都圏を中心に国内外に店舗を持つ人気店「麺屋こころ」の台湾まぜそばの味を再現した商品です。
台湾まぜそばといえば、太い麺とクセになる旨辛味が特徴です。もちろん、こちらの商品でも極太麺を採用。辛さもしっかり楽しめそうです。
原材料表記のかやくの部分を見てみると、これまた台湾まぜそばの特徴の1つ、かつおぶし粉末や混合削りぶし（かつおのふし、いわしの煮干し、さばのふし）といった魚粉が入っています。
製造を担当するのは、「一平ちゃん」「チャルメラ」など、多くのインスタント麺を生み出してきた明星です。
カロリーは777kcalです。
作り方はカップ焼きそばと同じ
では早速作りたいと思います。作り方は一般的なカップ焼きそばと同じのようです。
麺を見てみると、一般的なインスタント麺より明らかに太い！
中にはソースとかやくの小袋が。両方とも湯切り後に入れましょう。
お湯を注いで待つこと5分、湯切りをしたら、まずはソースをかけて、麺と馴染ませます。そこにかやくをかければ準備完了です！
もちもち感のある麺がいい！
その名の通り、混ぜて食べるのが醍醐味。ということで、ためらわずにしっかりと混ぜます。すると、魚粉と辛みを含んだ香りが漂い始め、唾液腺が刺激される…！
麺はもちもちとした食感で、食べ応え抜群！ソースやかやくとの絡みもばっちりです。
辛みはありますが、次の一口をためらうほどではなく、心地よい刺激と言えるでしょう。魚粉のパンチのある香りと相まって、どんどん食べ進めてしまう…！
クセになるおいしさがありました
パンチのある旨辛味を楽しめる一杯でした。辛いものに元気をもらいたいときにもぴったりです！
「麺屋こころ台湾まぜそば」が気になった人はお見逃しなく！
◆この記事を書いたのは・・・増田洋子。一人暮らし歴10周年目突入のフリーランスライター。コーヒーとラーメンが大好き。美味しいコンビニ飯を探すことと100均雑貨を駆使した手間抜き調理と家事が得意