男の子二人(5年生と年中さん)のママです!
毎日のように趣味のパン作りを楽しんでいます♪
 
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ワンプレート朝食

2012/05/21 14:22

こんにちは^−^






ベーグル焼きました♪

と、言っても少し前ですが^−^;


インスタントドライイーストで♪





ねじり成型です♪


ねじると生地がもっとむぎゅ〜ってなります^−^


私はその方が好みなのです(*^_^*)






このぱっつんぱつ子は^0^;

中に。。。。。





クリームチーズとクランベリーが入っています♪


パンにレーズンやクランベリーを入れるとき

そのまま入れるとパンの水分をすってしまうので

私は必ず水に入れてレンジで1分くらい(量によります)

加熱して、そして冷まして水分をよくとってから

入れています♪







クランベリーとレーズンはあいますよね〜♪

最近ベーグル作りが楽しくって♪


と、いうか前から大好きだったのです(*^_^*)



低温でじっくり発酵したり、成型方法だったり



色々な作り方で楽しんでいます(*^_^*)




ねじりベーグルはプレーンです




ワンプレートにしていただきました♪


こちら、ある日曜日のゆっくり朝食です^−^



ちなみに。。。。。



主人や子供たちはこの日は口を揃えて「ごはんがいい!」と言うので


同じおかずでごはんでした(^_^;)





ベーグルはほんと、おいしいですよね〜^−^

大好きです♪




いま、枝豆ベーグル作りたい病です(笑)



でも



まだ冷凍庫にパンがたくさんあるので



つ、つくれない〜〜〜〜


T−T


我慢します

T0T











さ〜て


そろそろちびが帰ってくるので


迎えにいってきま〜すヽ(^o^)丿


に、にぎやかになるわ〜^−^;




今日も遊びに来ていただいて
ありがとうございますクローバー
 
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ブラックカンパーニュ

2012/05/20 10:20




こんにちは^−^

昨日も今日もお天気がよく気持ちが良いです^−^

子どもたちと主人は出かけたので

ゆっくりと家事をしています(*^_^*)




ブラックカンパーニュ

先週お友達とのランチがあり

そのお友達へのプレゼントに焼いたパンですヽ(^o^)丿


グリーンレーズンとレーズン

クランベリーと板チョコが入っています♪






真っ黒なのはブラックココアを使っているからです^−^






目指しているクープの開きとは程とおいです


T−T


あ〜。。。



新しいオーブンが欲しいな〜♪


今のは250℃までしか温度が上がらなくって。。。


なんて〜


良いオーブンがきても。。。。。


できは同じだったりして (笑)




お友達は薄くスライスしてから

生クリームとクランベリーソースをかけて

食べていました♪


それ、とってもおいしそぉ〜ヽ(^o^)丿♪


今度は自分のために焼こうかな〜^−^




クローバー












昨日は九十九里へ行ってきました車ダッシュ


九十九里を目的にというわけはなかったのですが


そちら方面まで行ったので

では行ってみよう〜♪ということになり








子どもたちは大喜び^−^


でもちびはちょっと怖がって

最初はなかなか近づきませんでした


けれど貝を集めているうちに自然に近くまで行き〜






いつの間にか平気に♪



お兄ちゃんは大喜びで


すぐに裸足になり


波の近くまで行って


これまたすぐにびしょびしょ〜(^_^;)




ちびは帰りに寝てしまい


きちゃないのに^−^;

そのまま朝まで^−^;


着替えをさせて寝せましたが。。。


シーツの上には砂が。。。困った困った



今日は全部お洗濯です困った





さてと!




家事に戻ります(*^_^*)





今日も遊びに来ていただいて

ありがとうございますクローバー








 
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お水

2012/05/20 01:19


私、千葉県在住でして。。。

19日の土曜日に、千葉県などの一部地域で断水に

なってしまいました。

お水の中のホルムアルデヒドの数値が高くなったとかで。。。




九十九里の方へ出かけていたので

その騒ぎを知ったのは家路に向かっていた20時半すぎのことで・・・



幸いと言ってよいのか、私の住む市は断水を逃れたのですが

でも隣の市は断水になっているし

水もぜったいに安全とは言い切れない。。。

とりあえず、子供たちの分だけでもお水買って帰ろう!

と、スーパーに数件寄ってみたものの

どこも売り切れで。。



コストコで、何かあった時にと購入してあった

カークランドのお水を実家にとりに行きました

でもそれは500ミリリットルで35本なので

きっとあっという間に無くなってしまう!



どうしよう〜・・・・



あ!



そうか!ネットがあった!と、思い

探してみたらあるある〜♪

たくさんありました!



24本買うと送料無料で1本105円!


早速先ほどクリッククリックしました!


こういう時、本当にネットショッピングって便利だな〜って思います



昨年の震災以来、お水は本当に安全なのかな〜。。。
ご飯やお味噌汁、スープなどはやはり、
水道水じゃない方が良いのかなって思いながら
もう1年以上すぎてしまい。。。


目に見えないものだけに怖い!


大丈夫ですよって言われても

本当はパニックになるから事実を隠しているんじゃないか


とか思ってしまう。。。



雨の中に放射能が含まれていて

そのお水で育った野菜を食べさせて

こどもたちに数年後、なにかあったらどうしよう〜って

不安になっているのも事実で。。。



スーパーでは地元産より、ついつい九州や北海道などが

産地になっているものに手が伸びます



まだ大きな余震もあるって言われていますし

お水やお茶などは

いつもある状態にしなくては!


と、思ったのでした。。。




独り言のような内容になってしまいましたが・・




お付き合いいただいて
ありがとうございましたクローバー


 
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