2018/03/16 08:19

みなさまおはようございます黒ハートわーい(嬉しい顔)黒ハート


今日も 元氣 げんきな 『ちえぞう』 でするんるんるんるんるんるん

今日は小学校の卒業式ですかわいい
ご卒業 おめでとうございます黒ハート

こちらの卒業式は雨・強風模様ですが〜。。。

少しでもおさまるといいなああせあせ(飛び散る汗)







我が家の娘は5年生

とうとう来年
小学校を卒業します

今日の6年生の卒業式に参加して
どんな思いで帰ってくるかしら?







去年から
やりたいことや

楽しいんだけれど
やらなければならない期限があること

などなどが増えてきて


それに比例して
新しい『出愛』が増えて

アラフィフ近い私は
脳トレやるように
人の名前を憶えていくという。。。あせあせ(飛び散る汗)



嬉しいことですわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)黒ハート






なので

毎日の『やらなければならないこと』の一つ


『ご飯づくり』 が

正直 苦手な私は



人から


『私 買い物から帰ってきたら
なんでも切って 冷凍しておくの
そしたら 短時間でご飯が出来るのよ』





と聞き。。。





でも 頭の中では


『わかっちゃいるけどね〜。。。』


と思って
その時は スルーしていたんだけれど





この前
スーパーで やたら きのこ類が安かったので


初めて 『きのこミックス』 なるものを
作ってみましたよ





きのこミックス.clx.jpg


ぶなしめじ

えのきだけ

まいたけ

エリンギ



以上の4種類が入っております



ちなみに。。。
えのきの下の部分も冷凍しておいて
根元のみカットして
残りの部分をバター&醤油を使って
フライパンで形を崩さないまま焼きます
ホタテの貝柱のよう








安いキノコを見たときに


『ああひらめき

こんなに安いときに
テンション高い状態で
おうちでざくざく切って
冷凍しておけば

サクッとできちゃうかもるんるん



そう思って やってみた行動グッド(上向き矢印)







当たりましたね〜(笑)






料理作りに対して
面倒くさがり屋の私ですが

珍しく
ノリノリになってきて〜。。。(笑)




この きのこミックスのほかにも



小松菜カットしただけ〜

キャベツ&玉ねぎ&にんじん ミックス


ニラのざく切り

ネギの小口切り




などなどを作って冷凍してみました黒ハート




便利ですね〜冷凍野菜ミックス



こんなに時短につながるなんて



朝のお弁当作りも

晩御飯や

家族のいるお昼ご飯作りも




一品料理を作る前の手間

『材料をカットする』



この工程を省くだけで


時間も

ココロの余裕も生まれるぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)







ちょっとおおげさかもしれませんが。。。



面倒くさがりの私にとっては
ホント大きな改善策でしたひらめき





昨日 なすびをたくさんもらったので
あとで数種類のカットをして
また冷凍しちゃおうっとるんるん




野菜のムダを出さなくて済むので
これからも積極的に継続しま〜するんるんるんるんるんるん






今日も最後まで読んでくれて
本当にありがとうございました
感謝してますかわいいかわいいかわいい




皆さまにとって
良きことが
なだれの如く
起こりますよっ。。。ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)



ちえぞうさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(0)