ご訪問頂きありがとうございます
アレルギーっ子のママのｍａｋａｎａです
こんばんは
昨夜は３歳の娘にお願いをして、
海老マヨブロッコリーサラダを作ってもらいました
※もちろん、卵も乳製品も一切含みません
とても美味しそうに完成したこの海老マヨサラダ
実はトースターだけで作りました
子供が生まれる前、
海老マヨを作る時は下拵えした海老を油で揚げて
マヨネーズ・コンディションミルク・パイナップル缶の汁・粒マスタードの合わせダレで絡めていましたが・・・
今は卵と乳製品アレルギーのある子供達用にアレンジして
絶品海老マヨソースを作り上げました
昨晩は海老マヨ作りを娘にお願いしたので
簡単にトースターだけで作ることにしました
海老の下拵えと葱を切るのは私がしました。
アルミホイルの上に葱→海老とのせます
そしてトースターで焼きます
トースターで海老を焼いている間に、娘に合わせダレを作ってもらいました
合わせダレが出来た後、
ブロッコリーを洗ってもらいビニール袋に入れて電子レンジのスイッチオン
トースターで焼きあがったらボールにうつし
合わせダレとブロッコリーを入れて混ぜ合わせます。
良く混ざったら、お皿に盛って完成です
最後に、卵も乳製品も使わない海老マヨの合わせダレのレシピを紹介します。
実はとっても簡単
材料はマヨドレ：砂糖：メープルシロップ。
３：２：１で混ぜ合わせたら完成です
(大人は粒マスタードを加えると更に美味しくなります)
３歳児でも出来ちゃう簡単美味しい海老マヨサラダでした
ご閲覧頂きありがとうございました
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ｍａｋａｎａ
アレルギーっ子のママのｍａｋａｎａです
こんばんは昨夜は３歳の娘にお願いをして、
海老マヨブロッコリーサラダを作ってもらいました
※もちろん、卵も乳製品も一切含みません
とても美味しそうに完成したこの海老マヨサラダ
実はトースターだけで作りました
子供が生まれる前、
海老マヨを作る時は下拵えした海老を油で揚げて
マヨネーズ・コンディションミルク・パイナップル缶の汁・粒マスタードの合わせダレで絡めていましたが・・・
今は卵と乳製品アレルギーのある子供達用にアレンジして
絶品海老マヨソースを作り上げました 昨晩は海老マヨ作りを娘にお願いしたので
簡単にトースターだけで作ることにしました
海老の下拵えと葱を切るのは私がしました。
アルミホイルの上に葱→海老とのせます
そしてトースターで焼きます
トースターで海老を焼いている間に、娘に合わせダレを作ってもらいました
合わせダレが出来た後、
ブロッコリーを洗ってもらいビニール袋に入れて電子レンジのスイッチオン
トースターで焼きあがったらボールにうつし
合わせダレとブロッコリーを入れて混ぜ合わせます。
良く混ざったら、お皿に盛って完成です
最後に、卵も乳製品も使わない海老マヨの合わせダレのレシピを紹介します。
実はとっても簡単
材料はマヨドレ：砂糖：メープルシロップ。
３：２：１で混ぜ合わせたら完成です
(大人は粒マスタードを加えると更に美味しくなります)
３歳児でも出来ちゃう簡単美味しい海老マヨサラダでした
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