2014/09/21 08:59

おはようございます(´∀`)



昨日は、夫はマラソン大会・次男は中学体育祭でした



そして、私は実家のお店のお彼岸手伝い(;^ω^)



三男と四男を連れて、父が迎えに来てくれて出かけました




長男は・・・。 まさかの風邪(-_-;)



病院へ行くようにと言付けて・・・



喉からの風邪をこじらしていたようで、今日は熱も下がり落ち着いてます




この時期に体調を崩されると、意外と忙しくて困ります(;^ω^)





実家は和菓子屋なので、おはぎや盛り団子やいつもの商品も並んで




まずまずのお客さんの入りでした。




私は母の作ったおはぎなどをショーケースに置いて、ほぼ接客に努めてます





昔ながらの包装なので、イチイチ手間がかかるんですが




和菓子を包む作業は意外と好き(´∀`)





今度写真を撮ってこよー(´∀`)




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さてさて、野菜の高騰が続いて困ってたある日の夕食です



ドカンと 「コロッケ」


夕飯10.jpg


もちろん、このお皿にのってる以上に作ってますよ。 6人分なんで・・・。




コロッケはやっぱり揚げたてが一番美味しい(*´∀`*)




サクっ!! ふわ〜♪♪の食感が大好きです




副菜は



夕飯12.jpg


木綿豆腐を焼き付けて、長ネギと炒め、おかかと醤油を振ったもの



楽チンだけど、湯豆腐のようなお味♪♪



これ作るなら、普通に焼き豆腐を買ったほうがもっと楽だったかも??(笑)
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