2015/04/12 10:06

こんにちわ(*'▽')




今日はスッキリと晴れるようで、大量に溜まってた洗濯物を一気に外へ!!!




今日中に乾いてくれないと困るなぁ〜(;'∀')





今週は月曜から4連勤





仕事にはほぼほぼ慣れているので、問題ないですが





体力的に心配です(;・∀・)


更新が途絶えていたら「仕事でバテちゃったのね…。」と思ってください(笑)





さーて、先日作った副菜を紹介




mayu家の近所には野菜や惣菜を定期的に売りに




軽トラックで八百屋さんが来てくれます





数年前までは近所にスーパーらしきものが何もなくて




小さな子供たちを連れての買い物が凄く大変だったの、本当に助かってました





最近はショッピングモールができたおかげで、あまり行かなくなってしまいましたが




それでも、やっぱり八百屋さんの野菜は新鮮だし美味しい(#^^#)ので




週に一度位通います♫




そこで、




このスナップエンドウと初めて見る「アマドコロ」なる山菜を買いました





スナップエンドウは湯がいてマヨネーズで和えただけ




「アマドコロ」も湯がいておかか醤油を掛けただけ




でも、この「アマドコロ」なかなか美味しいのですね!!!




甘みもありつつ、苦みもある!!そしてシャキシャキの食感が癖になりそうな一品です




湯がく前の状態も写真撮っておくべきだったわぁ〜







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