2017/05/23 09:00
ゆる〜く続く糖質オフな日々。

高たんぱく質、低カロリー、低糖質

そしてお安い★鶏むね肉でから揚げを作りました。

おからを衣に混ぜて粉は最少にしております。

かりっとクリスピー風★

P1020412.JPG

@鶏胸肉(1枚)を薄切りにし、塩(小匙2)、ラカント(小匙2)、水(大匙1)をビニール袋に入れて揉む。15分放置
A生おから(大匙4)、天ぷら粉(大匙1)、玉子1個を混ぜて@に漬けて油で揚げる。

鶏胸肉 1枚 200円ほどで

たっぷりできました〜

P1020411.JPG

揚げたてはおからがかりっと美味しいです。

時間がたつと、ふわっとしてくるので

食べる前にトースターで焼くとかりっと感が復活しますよ♪

息子君もかりかり美味しい〜と喜んでました。

息子君は豆が苦手。

昔はお豆腐大好きっこだったのに、

今は麻婆豆腐くらいしか食べません。。。

あ!あんこも食べるな(笑)

息子君の大しきなから揚げにしのばせれば

ぱくぱく食べてくれました!

豆の存在には全くきがつかず!

母の勝ちですな♪にやり


今日は、息子君はサッカー教室にピアノ教室に大忙し!

暑そうなので水筒に冷たいお茶をたっぷり持ってお迎えに行かなくては!


では、今日もお読みいただき有難うございました。










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