2015/03/01 23:52
ご訪問ありがとうございます☆
まったり〜なブログのRINAです

また来てくださった方はいつもありがとうございます!


昨日の記事を読んでくださった方は
知っている事かと思いますが
今日は冷蔵庫がほぼからっぽ状態でした(丿A`*)


*そんな今日の夜ご飯*
20701.jpg

◇ポテトサラダ&人参サラダ
◇玉ねぎのお味噌汁
◇ししゃものエスカベーシュ
◇根菜の煮物

冷蔵庫すっからかんでしたが
なんとか買い物せずに一日乗り越えられました♪

ししゃものエスカベーシュは
サンキュ!3月号の別冊付録だった
“おかず60品がフライパンだけで作れる本”
参考にして作ってみました! P.42
20710.jpg

20699.jpg
お皿に一気に取り分けちゃって見づらいですがあせあせ(飛び散る汗)

レシピの材料は
・玉ネギ
・セロリ
・ピーマン
・赤パプリカ

だったのですが、無かったので
・玉ネギ
・キュウリ
・人参
で、作ってみました。

人参は昨日作って常備菜と化した
にんじんサラダを刻んで使いました
20704.jpg

ポテトサラダは息子が混ぜ混ぜしてくれました^^
20702.jpg
バンダナとエプロン着けたらいつも以上に
やる気まんまんになっていましたよ(๑•̀ㅁ•́๑)✧

ほぁ〜
なんとか今日まで買い足しせずに
すごせて良かったです!

見事野菜室がすっからかんになりました☆
20712.jpg
掃除ラクラク〜♪

なんだか達成感!!

明日から一週間また買い足しせずに
すごせるか挑戦してみようかな☆
野菜をダメにしてしまう事も無いですし…。


きっと慣れてくれば
徐々に野菜の種類や量を増やしても
無駄にしてしまう事も無くなるかな?と
思うので続けていきたいです


ホントもう何も作れない〜ってなったらいつでも買えますしね^^
気軽にトライしてみようと思います♪


最後まで読んで頂きありがとうございます!
今日も一日お疲れ様でした☆
タグ(関連ワード):サンキュ!
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