こんにちは
日曜日に行われた大会で
公式戦初内野安打を決めたコジくん
ちょっと前まではたどたどしかったバッターボックスでの振る舞いも
いつの間にかびしっと立ちバットを構えていて
「あ〜もうあのかわいかったコジくんはいないんだな〜」
と思ったのでした。
でも、その代わりにかっこよくてたくましい姿は
親としてはこれまた嬉しいもんで
これからの成長がより一層楽しみになしました。
さて
今週は運動会!
献立表にはお弁当のレシピも書き加えながら
1週間分のメニューを決めました。
月末なので少し食費を抑えながらのメニュー決め
そんな時思いつくのは「麻婆豆腐」
コタコジも喜ぶし、簡単だし材料費安い(笑)
あとはラーメンとかもやしとか
お買い物リストを持ってお買い物に行き
全部で6000円ちょっとのまとめ買いになりました。
久しぶりのお徳用ラーメン(笑)
週末はコタコジの大好きなスコーンを焼いて
いい感じに膨らみ大成功!
試合後の差し入れに持って行ったら
みんな喜んでくれてうれしさ倍増
3連休は常備菜作りにかける時間が取れず・・・
「お弁当作れるかな?」と心配になりましたが
いつも通りやれば大丈夫
自分を信じてやったらできました(笑)
朝、ほうれん草ともやしとブロッコリーを茹でて
キャベツの千切りをして、卵焼きを焼く
朝じかんを集中力が抜群にいいので
無駄なく家事が捗りますね。
今夜は節約代表の「麻婆豆腐」なので
冷凍してあったひき肉を冷蔵庫に移してきたし
長ネギは5本分刻んで冷凍してあるので帰ってからチャチャっと作ります。
毎週末お買い物や常備菜作りに時間を取れるわけではないので
そんな時は無理をせず「臨機応変」に。
なんだか雨続きの東京ですが
週末の運動会は雨降らないといいな〜
では
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☆☆中野めぐみ☆☆
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