2019/02/01 17:09
こんにちは!     しーーばです(*^^*)



しーーばんちの晩ごはん。


OI007509.JPG

丼!

今回の丼ものは…


2019-01-29_19.00.16-cd089.jpg

生ハムユッケ丼



生ハムが食べれるようになってから 調子にのって ちょこちょこ 買ってるけど、レパートリーがないf(^_^;


そこで 調べておいしそうだったのがこの生ハムユッケ丼


しかも簡単♪



生ハムときゅうりを千切りにして、コチュジャンとごま油で和えればできあがり!



レシピには卵黄をトッピング。と、あったのですが、白身の使い道がなかったので  しーーばんちは温玉を。



ご飯もすすむけど、ご飯にのっけないで生ハムユッケのままでも おいしいお酒のおともに。。。


生ハムが余ってたらぜひ♪


あとは 娘も好きな とちおあげのトースター焼き。

しょうがとポン酢でいただきました(*^^*)

ジュワっと おいしい。



デザートは

OI007510.JPG

去年の秋に誕生した 佐賀県産の『いちごさん』

酸味が少なく、優しい甘さのいちごでした。



以上、しーーばんちの晩ごはんでした。



最近、職場の若いスタッフたちが 

「晩ごはんどうしよ〜〜」

「今日は晩ごはんなんにしますか?」

ってよく 嘆いてます(*^^*)



実家から離れ、これから先、毎日 ご飯で悩まなきゃいけないんだぁ と  ちょっぴりナーバス(>_<)


私もそんな 若いスタッフの 力になればと おこがましいけど アドバイスを。

今回の生ハムユッケ丼も紹介しました(*^^*)


あ!
それと、主婦の強い味方、『サンキュ!』もおすすめしました(v^ー°)

料理やお金のこと。。。etc.


まだ結婚してないけど、花嫁修業の役に立って欲しいな♪




それでは『しーーばの日記』を読んでくださってありがとうございましたm(__)m


しーーば
しーーばさんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ