2018/07/25 23:30
アツいよ アツいよ〜\(゜ロ\)(/ロ゜)/

暑いよ

厚いよ

熱いよ

あついよ〜・・・

何度言っても

あ・つ・い・よ〜

なんですか・・・\(◎o◎)/!

この気温・・・

ああ・・



ってやつですね・・・(+o+)

夜間はクーラーの効いた部屋に閉じこもっていますが

日中はその涼しい部屋から這い出して

活動をせざるをえない・・・(~_~;)

買い物に行くために10分でも外出すれば滝のような汗・・・

我が家のキッチンはクーラーが効かないので

もう

料理なんて

全くする気が起きません・・・・(;一_一)

しかし一応 主婦なので

かろうじて台所に立ってはいますが、極力ガスの火は使いたくない・・・(@_@;)

炎の前から離れられないので 暑さ倍増だし

部屋の気温も上昇するし

火から離れたところにいる家族が

「暑い〜」

とでも言おうものなら

(火の前にいるわけじゃないんだから

そっちは暑くないでしょー!(-"-) )

と無駄にイライラするし

やっぱりできることなら、ガスの火を使いたくないのであります・・・。

IH だったら、暑くないのかしら・・・?

ガスの代わりの加熱方法として、ここのところ我が家で大活躍なのが

「電子レンジ」

でございます・・・。

インターネットで 「レンチン レシピ」 とか検索しまくって

ひたすら電子レンジで出来る料理にチャレンジしているのです。

昨日の夕食は

豚肉とシシトウのレンチン蒸し

P_20180723_173945.jpg

豚肉にオイスターソースとごま油をからませて皿に敷き、シシトウを載せてレンチンしたものです。

シシトウに食べるラー油をたっぷりかけて。

炒めたものとはお肉の食感がやや違いますが、これはこれでアリでした。

なんせ 火を 使わなくていいしヽ(^o^)丿

こちらは

レンチンで作ったホワイトソース

P_20180723_173328.jpg

これはお料理ブロガーの「みきママ」さんのレシピで、材料を混ぜて5分程度加熱するだけです。

「ナスとミニトマトをレンチンして味付けしたもの」の上にこのホワイトソースをかけて

ピザ用チーズをかけて

P_20180723_173828.jpg

いつもならオーブンで焼いて焦げ目をつけるところだけど

仕上げもレンチン・・・・

P_20180723_184747.jpg

だって・・・

オーブンも

部屋の温度が高くなりますから・・・!(>_<)

オーブンすら

出来ることなら使いたくないという・・・(゜o゜)

いや、さすがに朝食に「ピザトースト」を作ったときはオーブンで焼きましたが

それもチンでいいのかも・・・

とここまで書いて調べてみたら

「レンジでピザトースト」

のレシピが出てきましたよ〜!!

しっとり・ふわふわになるそうです。

う〜ん

もう 

夏は

電子レンジさえあれば どうにかなるのではないかしら・・・。

我が家は数年前に「炊飯器」を手放してしまったので

ご飯は通常「鍋+ガス火」で炊いています。

でも

ひたすら繰り返しになりますが

「極力ガス火は使いたくない」ので

検索 検索・・・・

あった!

ありましたよー!

特別な道具がいらない「電子レンジ炊飯」のレシピが!

クックパッドで「kiyoisi」さんの「電子レンジでおいしいご飯を炊く」というレシピです。

さっそくチャレンジ〜♪

耐熱容器に

無洗米2合(300g)
水 480ml

を入れて、10分〜30分くらい浸けておきます。

P_20180723_165523.jpg

電子レンジで沸騰したタイミングでスイッチを切れるよう、ガラスの耐熱容器が良いそうです。

700wで7分加熱し

ボコボコっと沸騰したら

弱(解凍)にして10分加熱し

10分蒸らせば完成!

下の写真は、加熱直後↓

P_20180723_171341.jpg

10分の蒸らし直後↓

P_20180723_172342.jpg

炊けたー!

P_20180723_172407-6299c.jpg

写真で伝わりづらいかもしれませんが

驚くほど普通に炊けました!

もう

夏の間は

これで行こう!!

この後炊き込みご飯も電子レンジで炊いてみましたが、問題ない出来上がりでした。

ナイス レンジ!

1人暮らしを始めた直後とか

炊飯器が壊れてしまって買い換えるまでの間とか

電子レンジ炊飯は便利かもしれないです〜ヽ(^o^)丿

あとは 我が家のように

炊飯器も無く

エアコンも効かず

ガスを使いたくなくて

電子レンジがあれば生きていけるという方には
(いるのかしら・・・?)

おススメであります!

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コメント(2)
seri_chan さん♪

いつもコメントありがとうございます♪

本当に嬉しいです〜ヽ(^o^)丿

う うわぁ・・・!

バーミキュラの 誘惑が・・・!(衝撃 大)

言われてみると 確かに

ガス火じゃないからほったらかせるし暑くないし

炊飯器より様々な料理が作れるし

出来上がりが本当においしいし

バーミキュラ・ライスポット 

魅力的すぎる・・・!\(◎o◎)/!

でも お値段も 衝撃的すぎる・・・!(T_T)

いや〜

でも、ほんといいですよね。

欲しいものリストに書いておかねば・・・
by 堀江麻衣 2018/07/26
ライスポット良いですよ♪(ボソッ 笑)

ご実家から、借りてきちゃいましょう( ̄▽ ̄;)


同じく、ガスの前に立ちたく無いです(T-T)

ししとうの使い道を考えていたので

レンチン蒸し

戴きます♪
ありがとう♪
by seri_chan 2018/07/26