2019/04/18 12:00


遅ればせながら、3月の食費は37,900円でした。(←今更!?Σ(゚д゚lll))


いつもより高いのですが、買い物日が5回あった事と
昼食にお弁当を買った日があったので
良しとしましょう♪(←適当人間)


3月の献立で家族に1番人気だったのが第3週目の献立。
今日はこちらを書いてみます(*^^*)


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相変わらずのズボラ献立メモをもとに
この週は日曜日にお買い物。


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*土曜日*
残り物のお肉とお餅で『ミルフィーユカツ』と『餅カツ』♡


こちらは大好きな【野口ゆかさん】♡のInstagramを見て
すごーーーーーーーく食べたくなって子供達と作りました(*^^*)


餅カツは以前居酒屋さんでいただいて美味しかったので
一緒に作ってみました♪(ポン酢かけが美味しかった!)
どちらもとっても美味しかったです♡


端切れ野菜でスープも作って冷蔵庫もスッキリ♪♪


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*日曜日*
家族のリクエストで【餃子】♡


今回も100個製作、30個は義両親と両親へ。


残り70個、一瞬にしてなくなりました……Σ('◉⌓◉’)恐!笑。


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*月曜日*
シャケの切り身が安かったので【シャケのキノコドレッシングかけ】


キノコを適当に切ってアルミにのせて塩コショウしてトースターへ。


焼いている間にシャケをフライパンで焼き、
キノコをのせて和風ドレッシングをかけるだけの
簡単美味しいメインです♡


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*火曜日*
長男のリクエスト【から揚げ】♪♪


週末に漬け込んで冷凍していたので朝冷蔵庫に戻して出勤。
帰ってきて揚げるだけなので楽々時短メニュー♡


ブロッコリーも週末の茹で置き。スープは昨日の残り。
トマトを切っただけの超簡単手抜きメニューでした(^^)


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*水曜日*
【サバの味噌煮】この日は旦那さんが飲み会だったので
セブンイレブンのお惣菜をメインに手抜き。笑


でもこの【サバの味噌煮】すごく美味しいんですよ〜(*^^*)
柔らかくて子供達も青魚をパクパク食べられるので
疲れた日や残業の日などにオススメです♪♪


具沢山豚汁を作って美味しくいただきました♡
和食大好き♡な中島家です(^^)


ご飯早く済んだから、早く寝ました!笑


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*木曜日*
【麻婆豆腐】長女のリクエストです。
『たまに食べたくなるんだよね〜』との事。簡単なので大歓迎!笑


大量に作って次の日のスープポットにもイン。
お弁当まで手抜きのありがたい一品です♡


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*金曜日*
残り野菜をたっぷり入れた【皿うどん】


もうヘトヘトなので一品料理!
1週間ほぼ毎日手抜きなのに更に手抜き!!笑


イヤこの週本当にお仕事ハードでクタクタだったんですよね〜。
(↑言い訳……)


手抜きでも元気に乗り切れたので良し!!( ̄∀ ̄)v(←結局、適当)


春キャベツ、柔らかくてとっても美味しかったです♡


こうして忙しい1週間を楽に美味しく乗り越えました(*^^*)


そうそう、日曜日の【ミルフィーユカツ】
子供達が小麦粉、卵、パン粉に分かれて衣付けしてくれて(T-T)


面倒臭がりやで敬遠しているフライが揚げるだけで出来ました♡
子供達、本当にありがとう(*^^*)


3人産んで良かった……(←こんな事で!?)
(なんて奴!!Σ(゚д゚lll))


子供達と美味しい食材に感謝の3月でした╰(*´︶`*)╯♡


***ご訪問・お読みいただきありがとうございました***


***サンキュpt、いつもありがとうございます(*^^*)すごく嬉しいです***


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