2018/05/17 13:13
★★来てくださってありがとうございます★★




おはようございます、トマです。
今回のイチオシ、主婦の永遠のテーマな気がする〜。



献立をどうやって決めるか。


健康、食費、買い物状況、時間の有無・・・

日々違ってくる状況に合わせて
母ちゃんたちは毎日頭を悩ませる。




もちろん私もその一人(^^;)



そんな我が家が今一番重視しているのは
時短!

今は夫がいないので
とにかく今は時短命!(笑)



献立は3〜4日分ずつメインだけ決めます。
前半は週末の買い物の前に決めて
後半は残った食材を考慮して決めます。



あとはスーパーで安い野菜をたくさん買った中から
汁物や副菜に使うものをその時の状況と気分で。
仕事の帰り道に頭の中で
今日はあの野菜消費しなきゃ〜とか
あれ食べたいな〜とか考えたり(笑)




平日は作りおき(煮物やお浸しなど)や生協の焼き魚・調理済み品などを多用して
とにかく早く子供に食べさせる!

休日は揚げ物や、ちょっと時間のかかる料理を作ります。



今週は
日:大盛から揚げ・千キャべ・おひたし・かぼちゃサラダ・茄子揚げ浸し
月:新じゃがの甘辛そぼろ煮(作りおき)・ゆでブロッコリ(作り置き)ー・ズッキーニ揚げ浸し(作り置き)・味噌汁
火:焼きうどん(野菜カット済み)・味噌汁
水:ブリのおろし煮(生協)・サラダ・ネギ入りだし巻き・味噌汁

こんな感じでやってます!
余裕の日曜と一番バタバタな火曜の差がある写真…焼きうどんはフライパンごと食卓へいくよーw

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最後に
雑誌でコウケンテツさんが日本のお母さんたちはご飯づくり頑張りすぎかも?
何を食べるか、もいいけど、どうやって食べるか(家族の会話を楽しむとか)も大事だよね


みたいなことを言ってて、
肩の力が抜けました。
忙しくてそれなりのご飯でも家族が笑顔ならいいのかも。
ま、それでも献立悩むんだろうけどね(笑)
日本のお母さんたちはすごいのだ!


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